Pratite nas

Naj recepti

Ukusno i zdravo: SLANI MAFINI SA PALENTOM (Recept)

Published

on

Da li ste probali muffine sa palentom, ako ne, ovaj je recept za vas. Probajte nešto drugačije, a ukusno i zdravo.

POTREBNI SASTOJCI: 1 šoljica brašna, 1 pakovanje praška za pecivo, 1-2 kašikice soli, 1 šoljica palente, 2 jaja, 1 šoljica kiselog vrhnja, 1 šoljica mlijeka, 1/2 šoljice ulja, feta sir po želji, špinat po želji

Važno je samo da se držite iste veličine šoljice kroz cijeli recept. Ako želite više, samo udvostručite mjere.

Brašno, palentu, prašak za pecivo i sol sjediniti i ostaviti na stranu.

Umutiti jaja, zatim u njih dodati kiselo vrhnje, mlijeko, i ulje, i miješati dok se sve ne sjedini. Zatim postepeno dodavati smjesu od brašna, dok se sve ne izjednači. Ako vam izgleda pregusto, možete dodati još malo mlijeka, ili ako vam izgleda pretanka smjesa, možete dodati još malo brašna. Kad je smjesa gotova, na kraju možete u nju još dodati šta želite.

Pecite u zagrijanoj pećnici na oko 200C otprilike 20-25 min, ili dok ne dobiju lijepu boju. Probajte štapićem da li su gotove prije nego ih izvadite. Ostavite sat vremena da se ohlade prije posluživanja. (Naj portal)

Naj recepti

Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)

Published

on

Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista

Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.

Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.

Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.

Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending