Ovi uštipci su savršenstvo od jela.
POTREBNI SASTOJCI: 150 gr brašna, 80 ml vode, kafena kašičica instant kvasca, čeri paradajz, svježi bosiljak, masline, 125 gr mocarele, 1 jaje, so, biber
Isjeckati sitno paradajz, bosiljak, masline i mocarelu. Zatim umutiti jaje, dodati vodu i kvasac. Ubaciti brašno i sve lijepo sjediniti. Zatim dodati origano u tijesto, i isjeckane sastojke. Promiješati.
Kašikom vaditi smjesu i redati po plehu na koji smo stavili pek papir i malo maslinovog ulja. Peći na 180 stepeni 15-20 minuta.
