Dosta jednostavno jelo, ali ukusno. Prste ćete polizati. I poželjeti još…
POTREBNI SASTOJCI: 500 g pileće džigerice, 1 crveni luk, 2-3 čehne bijelog luka, 2 paradajza srednje veličine, zelena salata po potrebi, so, biber, biljni začin, origano, maslinovo ulje, majonez po želji
Džigericu isijecite, začinite (solju, biberom, origanom i biljnim začinom) i ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi oko 15 minuta. Propržite sjeckani crveni i bijeli luk, dodajte džigericu i malo vode i dinstajte 20 minuta. Nasjeckajte zelenu salatu i paradajz (možete da dodate još neko povrće po želji), malo posolite, dodajte maslinovo ulje i sve dobro pomiješajte. Kada se pileća džigerica ohladi, sjedinite je s povrćem, dodajte majonez preko ili sve zajedno pomiješajte. (Naj portal)
