Naj recepti

Ukusan ručak: GULAŠ SA PEČURKAMA (RECEPT)

Published

4 godine

29/10/2020

Obogatite jesenju trpezu ovim sjajnim gulašom koji možete poslužiti sa rižom ili kuhanim rezancima

POTREBNI SASTOJCI: 500 grama pečuraka po želji, 200 ml bujona od povrća, 50 ml crvenog vina, 1 veći paradajz, 1 luk, 2-3 čehne bijelog luka, 2 kašike sosa od soje, 1 kašika koncentrata paradajza, 1 kašika brašna, 1 kašika timijana, 1 kašika sušene žalfije, so i biber po želji, peršun za ukrašavanje, biljno ulje za dinstanje

Zagrijte ulje u loncu, te na njemu pržite luk isjeckan na kockice oko tri do četiri minuta. Ubacite u lonac i nasjeckan bijeli luk, pa sve zajedno dinstajte još oko pola minuta.

Sipajte vino u lonac, promiješajte i pustite da sve zajedno kuha nekoliko minuta, odnosno dok većina tečnosti ne ispari. Ubacite brašno i sve dobro promiješajte.

Ubacite koncentrat paradajza i sveži paradajz isjeckan na kockice. Kuhajte sve zajedno nekoliko minuta. (Naj portal/ foto: Profimedia)

Tagovi:pečurke recept ručak

Sljedeća vijest

Divan ručak: KRMENADLE ZA DESETKU!!! (RECEPT)

Predhodna vijest

Sočno, ukusno: KAPUĆINO KOLAČ (RECEPT)

Naj recepti

Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)

Published

14 sati

16/09/2024

NajPortal.ba

Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.

POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake

Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).

Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)