Pratite nas

Naj recepti

Tradicionalno jelo: DINSTANA BURANIJA S MESOM (RECEPT)

Published

on

Izuzetno ukusno, zdravo i hranjivo jelo, kojem treba dodati salatu po izboru. Nećete se pokajati…

POTREBNI SASTOJCI: 300 g junećeg mesa, 600 ml vode, 2 glavice crnog luka, 2 mrkve, 1 manji zamrznuti paradajz, 400 g boranije, 3 čehna bijelog luka, 1 kašika sjeckanog peršuna, ulje, po ukusu so, po ukusu suhi biljni začin, po ukusu aleva paprika, po ukusu bijeli biber, po ukusu lovorov list

Izdinstati meso. Gotovo meso izvaditi na tanjiru. Na ulju gdje se dinstalo meso ispržiti crni luk isječen na kriške. Dodati mrkvu isečenu na kolutove. Sipati začine kratko ispržiti. Dodati nasjeckani paradajz. Dodati i boraniju. Naliti vodu i dinstati oko 15 minuta. Dodati meso. Nastaviti sa dinstanjem još oko 10 minuta. Pri kraju dodati nasjeckani bijeli luk i peršun. (Naj portal)

PROČITAJTE I OVO:

Recept dana: PILEĆE FAŠIRANE ŠNICLE

Naj recepti

Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)

Published

on

Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.

POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake

Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).

Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending