Pratite nas

Zdravlje i ljepota

SUHI KAŠALJ: Crna rotkva i med pomažu (RECEPT)

Published

on

Ako vas ili nekog vašeg bližnjeg muči suhi kašalj onda je crna rotkva sa medom odlično rješenje. Ovaj recept sa prirodnim sastojcima su pravile naše bake. Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan. Sirup se priprema dan ranije.

POTREBNI SASTOJCI: veća crna rotkva, 2 pune kašike meda ili 4 kašike šećera

Rotkvu lijepo operite i osušite. Ako se desi da ne stoji ravno odsijecite malo donji dio da bi stajala. Takođe isijecite i malo gornjeg dijela koji će vam poslužiti kao poklopac.

Zatim napravite udubljenje i neka vam zidovi ostanu debljine 2 cm (slično kao tikvicu kad dubite). U rotkvu sipajte med, treba da napunite više od pola ili šećer ako ste alergični na med ili ga nemate u kući.

Poklopite je onim vrhom što ste isjekli i ostavite preko noći. Ujutru će se u rotkvi formirati ljekoviti sirup koji vam pomaže u borbi sa suhim kašljem. (Naj portal)

Zdravlje i ljepota

Proglašeno najbolje suho meso na svijetu, među deset najboljih je i ono iz BiH

Published

on

Proglašeno najbolje suho meso na svijetu, među deset najboljih je i ono iz BiH

Popularni gastro vodič Taste Atlas nedavno je objavio popis najbolje ocijenjenih suhih mjesta na svijetu.

Prva tri mjesta zauzele su različite varijante španske šunke Jamon Iberico ili Iberski pršut. Riječ je o sušenom svinjskom butu proizvedenom u Španjolskoj i Portugalu, na Iberijskom poluotoku.

Smatra se glavnim jelom i portugalske i španske kuhinje. Podvrste zavise od vrste svinje od koje se prave.
U top 10 su i italijanski Prosciutto di Parma i Prosciutto di San Daniele kao i portugalski Presunto do Alente.

U top deset se našlo i suho meso iz Bosne i Hercegovini, kao i pršut iz Crne Gore.

Za meso iz naše zemlje navodi se da je to specijalitet koji se pravi soljenjem, sušenjem i dimljenjem govedine na hrastovoj vatri. Meso ne bi trebalo da bude previše suho, a za pravilno pripremanje jela potrebna je posebna vještina i znanja

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending