Pratite nas

Zdravlje i ljepota

Stručnjaci savjetuju: KAKO SPRIJEČITI DEMENCIJU?

Published

on

Profesorica Kler Steves, koja je govorila na podcastu ZOE Science and Nutrition, je ljekar konsultant za gerijatrijsku medicinu i viši predavač. Ona takođe pomaže u vođenju Odjeljenja za istraživanje blizanaca i genetsku epidemiologiju.

Tokom razgovora sa voditeljem podkasta Džonatanom Volfom, govorila je o tome koliko je važno paziti na svoje zube, kakvu ulogu imaju naši geni, kako naša ishrana i vježbanje mogu uticati na naše šanse da dobijemo demenciju, te kako treba da pazimo na to. Kako starimo, naš mozak se mijenja i možda nećemo biti tako bistri kao nekada – ali to je normalno. Demencija nije.

Dakle, šta uzrokuje demenciju?
Prema profesorici Stivs, to je obično zato što ima previše određenog proteina u našim moždanim ćelijama ili između njih, zbog čega ćelije umiru. Tačni razlozi zbog kojih se javlja demencija su još uvijek misterija, ali znamo da i naši geni i naše okruženje igraju ulogu.
Kako možemo smanjiti rizik od demencije?

Postoji nekoliko promjena u načinu života koje možete da napravite da biste podržali zdravlje mozga:

1. Dijeta
„Radi se o tome da u svoju ishranu unesete što više voća i povrća različitih boja i da budete sigurni da dobijate dobre, biljne masti“, objašnjava profesor Stivs. Ove masti možete pronaći u hrani kao što su orasi, sjemenke i maslinovo ulje. „Pošto je mozak izuzetno metabolički aktivan, potrebno mu je mnogo hranljivih materija. Znamo da je širok izbor biljnih hranljivih materija zaista važan za zdravlje mozga“, dodala je ona.
Jedinjenja koja se nazivaju flavonoidi iz šarenih biljaka su od vitalnog značaja za razvoj mozga, tvrdi profesorica Stivs. Flavonoidi hrane vaše crijevne bakterije. Dakle, oni mogu zaštititi zdravlje vašeg mozga kroz promjene u mikrobiomu crijeva. Crijeva i mozak su usko povezani kroz ono što se zove osovina crijeva-mozak.

2. Fizička aktivnost
Biti aktivan je veoma važno. „Izađite i prošetajte 45 minuta najmanje tri puta nedjeljno. To će zaista napraviti razliku“, savjetuje ona.

3. Vodite računa o svojim zubima
Da li ste znali da oko 35 odsto starijih ljudi ima bolest desni? I postoji bliska veza između zdravlja vaših usta i zdravlja vašeg mozga, upozorava profesorica Stivs.

4. Budite društveni i zaokupite mozak
Iako igre i zagonetke za trening mozga mogu pomoći, one bi vas mogle samo učiniti boljim u tim određenim igrama. Da biste povećali snagu mozga, potrebna vam je raznolikost, kaže profesorka Stivs. Jedna od najzahtjevnijih stvari koje radimo sa svojim mozgom je interakcija sa drugim ljudima – mnogo je teže od ukrštenice.
Neke fizičke aktivnosti takođe mogu biti psihički izazovne, poput vožnje bicikla ili plesa. Odabir nečega što vježba vaš um i tijelo u isto vrijeme može biti od velike pomoći.

5. Držite nivo šećera u krvi pod kontrolom
Konačno, kao i da se dobro hranite i više vježbate, održavanje dobrog nivoa šećera u krvi je ključno. Profesorka Stivs objašnjava da postoji veza između zdravlja vaših krvnih sudova i zdravlja vašeg mozga.

„Dijeta koja je dobra za vaše srce i krvne sudove je takođe dobra za vaš mozak“, dodala je ona. (Naj portal)

Zdravlje i ljepota

Proglašeno najbolje suho meso na svijetu, među deset najboljih je i ono iz BiH

Published

on

Proglašeno najbolje suho meso na svijetu, među deset najboljih je i ono iz BiH

Popularni gastro vodič Taste Atlas nedavno je objavio popis najbolje ocijenjenih suhih mjesta na svijetu.

Prva tri mjesta zauzele su različite varijante španske šunke Jamon Iberico ili Iberski pršut. Riječ je o sušenom svinjskom butu proizvedenom u Španjolskoj i Portugalu, na Iberijskom poluotoku.

Smatra se glavnim jelom i portugalske i španske kuhinje. Podvrste zavise od vrste svinje od koje se prave.
U top 10 su i italijanski Prosciutto di Parma i Prosciutto di San Daniele kao i portugalski Presunto do Alente.

U top deset se našlo i suho meso iz Bosne i Hercegovini, kao i pršut iz Crne Gore.

Za meso iz naše zemlje navodi se da je to specijalitet koji se pravi soljenjem, sušenjem i dimljenjem govedine na hrastovoj vatri. Meso ne bi trebalo da bude previše suho, a za pravilno pripremanje jela potrebna je posebna vještina i znanja

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending