Šipak ili šipurak plod je divlje ruže koja rađa kasno u jesan, a kada je riječ o zdravstvenim benefitima može vam donijeti mnošto rješenja i blagodeti naročito kada je riječ o organima za varenje, liječenje čira, upale debelog crijeva.
Šipak sadrži visok procenat vitamina C, vitamina A, kalcijuma i gvožđa, kao i bioflavonoida, pektina, vitamina E, selenijuma, mangana, i vitamina iz B kompleksa. Sadrži i nešto manju količinu magnezijuma, fosfora, kalijuma, sulfura i silicijuma.
Sušeni šipurak može se koristiti kao čaj, te mljevene listove pomiješajte sa ključalom vodom i ostavite 15 minuta prije nego što konzumirate. Dva puta dnevno prije obroka.
On će vam pomoći i olakšati siptome kod dijareje, stomačnih virusa, infekcija trbušne duplje.
Ovim čajem možete podići imunitet, spriječiti prehlade, infekcije, a svježi listovi mogu pomoći kod zarastanja rana, uboda.
PRIPREMA:
U lončić sipajte šoljicu-dvije hladne vode i dodajte kašičicu-dvije osušenih plodova šipurka.
Zakuhajte pa poklopljeno kuhajte na laganoj vatri oko 5 minuta. Potom isključite i ostavite da odstoji 8-15 minuta.
Procijedite čaj kroz gustu sitku (zbog mogućih dlačica iz šipurka koje bi vam mogle zasmetati u grlu) te po želji dodajte kašičicu meda i malo limuna.
Procijeđeni šipurak koji ostane od čaja možete čak iskoristiti i za još jednu pripremu čaja. (Naj portal)
