Pratite nas

Naj recepti

Sočne i bez sosa: ĆUFTE OD KUPUSA (RECEPT)

Published

on

Jedno od omiljenih povrća iskoristite da napravite ovo preukusno jelo. Umjesto čuvenih ćufti od mljevenog mesa, napravite ove sa kupusom. Ukus je možda i bolji i jednako se lako pripremaju.

POTREBNI SASTOJCI: 400 g kupusa, 1 mrkva, 150 g sira, 2 jajeta, 4 kašike prezli, 3 mlada luka, 125 g mocarele, 50 g parmezana

Kupus isijecite na trake, a mrkvu izrendajte. Prelijte vodom i kuhajte nekih 10 minuta. Procijedite i pomiješajte sa rendanim sirom. Dodajte jaja, prezle, isjeckani mladi luk i sve dobro sjedinite.

Kašikom vadite smjesu i dodajte parčence mocarele, oblikujte loptu i uvaljajte u parmezan. Tepsiju nauljite i pospite prezlama, pa poredajte ćufte. Pecite na 180°C nekih 30 minuta. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending