Ako nemate puno vremena ili ste početnik u kuhinji, ovaj recept je idealan za vas. Preukusno i vrlo jednostavno za pripremu, ovo jelo dopašće se svim ukućanima.
POTREBNI SASTOJCI: 400 g pečuraka, 1 crni luk, 600 gr bijelog mesa, 120 gr tvrdog sira, riža, majonez
Isjeckajte pečurke, propržite ih, pa dodajte isjeckani crni luk. Meso isijecite na šnicle, pa izlupajte čekićem za meso. Posolite i pobiberite.
Meso poredajte u manju posudu tako da obložite dno i ivice, ostavite da malo viri spolja.
Dodajte malo rendanog sira, pa onda fil od pečuraka. Preko stavite prethodno skuhanu rižu i zatvorite meso spoljnim ivicama.
Pleh obložite papirom za pečenje i malo nauljite. Meso poredajte tako što ćete okrenuti posudu da meso “ispadne”.
Premažite majonezom, pa pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta. Potom, pospite rendanim sirom i pecite još 10-15 minuta. (Naj portal)
