Sabina Prokošak iz mjesta Čipuljić kod Bugojna je danas cijenjen proizvođač organskog povrća u srednjoj Bosni. Od 2015. godine bavi se plasteničkom proizvodnjom paradaiza, paprika I ostalog povrća, a ove godine su joj rodile i lubenice.
“Sve je ovdje organsko, nema ni mrve hemije. Čak je đubre ovčije – kazuje u razgovoru za Youtube kanalu “SrednjaBosnaDanas” Admira Pilića.
Sabina je kuharica, zaposlena je, a po završetka radnogh dana, samo se presvuče pa pravac u svoje plastenike, koje je podigla na dunumu porodične zemlje. Krenula je kao hobista, za kuće, a sada ubire plodove svoga rada. Ima četiri plastenika i sve uspije prodati i iskoristiti.
“Treba dosta truda da bi se ovo postiglo. Trenutno imam 2.200 sadnica. Dva plastenika su pod paradajzom, jedan je crvena, a jedan žuta paprika. – kazuje Sabina.
Zanimljivo je da Sabina do svoje 18. Godine nije znala ni šta je motika, ni kako se cvijeće sadi. Dugo je živjela u Splitu, ali udajom za Bugojnaca, počela je otklrivati I tajne poljoprivrede. U početku je samo željela zdravu hranu za djecu i ukućane, a onda se okrenula o biznisu.
“Za motiku vam ne treba škola, osim volja. Sve se nauči. Zaljubila sam se u ovo – ne krije zadovoljstvo Sabina
Ni ona nije zadovoljna odnosom države prema domaćim proizvođačima. Kaže da nikada nisu svodili kalulaciju o isplativosti ovoga što rade, jer ne žive samo od toga. AAli, je ubijeđena kako uvozni lobi ubijaju domaće proizvođače:
“Imam utisak kada je sezona domaćeg povrća I voća, neko namjerno pojača uvoz. Ne znam kako mogu tako jeftino nabaviti kvalitetno povrće” – kaže ova vrijedna žena.
Ona se ne žali na potražnju, pa ni cijene svojih proizvoda. Imaju svoje stalne kupce iz scih krajeva BiH.
“Ljudi vole kad im ubereš svježe sa grane – otkriva Sabina. (Naj portal)
