Pratite nas

Naj recepti

Ručak za nezaborav: KUPUS S MESOM IZ RERNE (RECEPT)

Published

on

Naš prijedlog za današnji ručak je kupus iz rerne, koji treba nešto duže da se krčka, ali vrijedi čekanja

POTREBNI SASTOJCI: 1 glavica kupusa (srednje veličine), 2 glavice crnog luka, 3 čehne bijelog luka, 1 mrkva, 500 ml paradajz sosa, 1kg mesa (po izboru), senf, ulje, suhi začin

Luk, mrkvu i bijeli luk kratko prodinstajte u šerpi. Dodajte paradajz sos pa pustite da se malo krčka sve. Meso isječeno na šnicle uvaljajte dobro u suhi začin, pa u senf, pa stavite u šerpu. Tako svaki komad. Zatim kupus isijecite na krupno, svaki komad obilno pospite uljem, suhim začinom i senfom pa posložite po mesu.

Dodajte šolju vode (oko 150 ml), pa prekrijte sa aluminijumskom folijom i stavite u rernu, zagrijanu na 200 stepeni. Ostavite kupus da se krčka 3 sata. Nakon toga, sklonite fliju, promiješajte i ostavite da se krčka u rerni još sat vremena. Služite toplo. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending