Naj recepti

Ručak za nezaborav: FAŠIRANE ŠNICLE NA TURSKI NAČIN (RECEPT)

Published

2 godine

08/04/2023

Faširane šnicle se, pored ćevapa i ćufti najlakše prave, a najukusnije su. Kako bi bile sočne neophodno je da ih dobro začinite prije nego što ih ispržite.

Osim dobrih začina bitno je i da kupite čisto mljeveno meso, od jedne vrste mesa, a ne miješano. Poslužite sa salatom ili pire krompirom.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg mljevenog mesa, 1 kašičica bibera, 1 kašičica tucane paprika, 1 kašičica slatke paprika, 1 kašičica kumina, 1 kašičica korijandera, 1 kašika rendanog bijelog luka, 1/2 šolje peršuna, 1 crni luk

Isijecite crni luk i stavite u vodu. U mljeveno meso dodajte začine, bijeli luk, peršun i dobro promiješajte. Procijedite crni luk i dodajte ga u smjesu sa mesom. Dobro sjedinite, pa rukama vadite i oblikujte loptice, a zatim i dobro spljoštite. Pecite u zagrijanom ulju. (Naj portal)

Tagovi:faširane kuhinja recept šnicle turska

Sljedeća vijest

BRZ I JEFTIN KOLAČ: Dvoslojni čoko slatkiš (Recept)

Predhodna vijest

Prijedlog za ručak: ŠARENA MESNA ŠTRUCA I KROMPIR SA SEZAMOM (Recept)

Naj recepti

Fantastičan ručak: SPECIJAITET “LIJENA ŽENA” (RECEPT)

Published

1 dan

02/11/2024

NajPortal.ba

Ovo je recept iz “Bakine kuhinje”, a za “Lijenu ženu” su vam potrebni blitva sa piletinom i pavlakom!

Potrebno je: 1 par pilećeg bijelog mesa; 1 veza blitve; mala glavica crnog luka; 3-4 čehne bijelog luka; 100 gr kisele pavlake; 1 jaje; malo kačkavalja; so; ulje.

Priprema:
Na ulju propržiti crni i bijeli luk pa dodati na kocke bijelo meso. I njega malo propržiti. Blitvu popariti sa slanom provrelom vodom pa procijediti i malo posjeckati. Ubaciti u proprženo bijelo meso.

Dodati soli. Uzmutiti jaje pa dodati pavlaku i izmiješati pa dodati mesu. Narendati malo kačkavalja. Istresti u podmazan pleh.

Peći na 200 stepeni C oko 30 min. (Naj portal)