Pratite nas

Naj recepti

Ručak za cijelu porodicu: KARFIOL IZ RERNE, SA UKUSNIM PRELIVOM (Recept)

Published

on

Ovo je prava vitaminska bomba, brzo se sprema, a jede za čas posla! Odličan recept za ukusnu večeru ili ručak za cijelu porodicu

POTREBNI SASTOJCI: 1 glavica karfiola 800 gr., 2 jaja, 2 kašike rendanog kačkavalja, 200 ml pavlake za kuhanje, 2 kašike kisele pavlake, 1-2 kašike brašna, 100 ml mlijeka, soli…bibera, malo bijelog luka (može u granulama), malo peršunovog lista

Karfiol oprati odstraniti korijen i listove pa ga pokidati na manje cvjetove. Kuhati oko 7-8 min pa ocijediti.

Tepsiju dobro podmazati maslinovim uljem iki kockicom maslaca. Jaja izmutiti dodati kačkavalj, pavlaku za kuhanje, kiselu pavlaku, brašno, mlijeko i so i biber i sve dobro izjednačiti.

Karfiol poredati u podmazan pleh pa preliti prelivom pavlake i jaja. Odozgo posuti peršunov list. Peći na 220 stepeni C. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending