Tortilja koja se topi u ustima je najbolji doručak koji možete da zamislite. Nutrijentska vrijednost jaja je jako visoka, tako da je to doručak koji će da vas drži do ručka. Ukus je savršen.
POTREBNI SASTOJCI: 1 velika tortilja, 3 jaja, 50 g naribanog sira Gauda, 50 g kuhane šunke, kečap, majoneza, so da se posole jaja
Pripremiti tavicu prema veličini tortilje.
Razmutiti jaja, posoliti i na malo maslaca ili ulja ispeći kajganu bez miješanja, pa prilagoti jačinu plina ili struje.
Kada je donja strana jaja pećena na njih staviti tortilju i sa lopaticom sve preokrenuti da se tortilja zagrije i zahrska i jaja ispeku do kraja. Sada na polovicu tortilje staviti sir i šunku da se malo rastopi.
Prema želji staviti kečap i majonez. Preklopiti tortilju, pomjeriti je sa vatre i poslužiti. (Naj portal)
