Pratite nas

Naj recepti

Prste da poližete: SRCE PILE ROLOVANO (RECEPT)

Published

on

Uz ovaj spesijalitet ćete uistinu uživati. Neka vam bude praznik u kući bar jednom sedmično.

POTREBNI SASTOJCI: 1 pile, 200 gr. sira trapista, 40 gr. mljevenog kikirikija, 150 gr. suhog vrata, 4 pečene paprika, 0,05 dcl ulja, 2 dcl pileće supe

Pile odvojiti od kostoju, razviti ga pa meso posoliti i blago ga izlupati. Trapist i suhi vrat isjeći na tanke šnite. Papriku očistite. Pile pospite kikirikijem i prijeko poredati prvo sirj, potom papriku pa suhi vrat.

Ponovo posolite, a zatim pažljivo urolati meso i sve lijepo pričvrstiti koncem i čačkalicama. Punjeno rolovano pile pospite supom prekriti folijom i peći 60 minuta na 200 C. Pred kraj pećenja skloniti foliju pustiti da malo porumeni pile i dobije zlatnu boju. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending