Uz ovaj spesijalitet ćete uistinu uživati. Neka vam bude praznik u kući bar jednom sedmično.
POTREBNI SASTOJCI: 1 pile, 200 gr. sira trapista, 40 gr. mljevenog kikirikija, 150 gr. suhog vrata, 4 pečene paprika, 0,05 dcl ulja, 2 dcl pileće supe
Pile odvojiti od kostoju, razviti ga pa meso posoliti i blago ga izlupati. Trapist i suhi vrat isjeći na tanke šnite. Papriku očistite. Pile pospite kikirikijem i prijeko poredati prvo sirj, potom papriku pa suhi vrat.
Ponovo posolite, a zatim pažljivo urolati meso i sve lijepo pričvrstiti koncem i čačkalicama. Punjeno rolovano pile pospite supom prekriti folijom i peći 60 minuta na 200 C. Pred kraj pećenja skloniti foliju pustiti da malo porumeni pile i dobije zlatnu boju. (Naj portal)
