Pratite nas

Naj recepti

Prste da poližete: PILEĆA BAJADERA Recept)

Published

on

Ako ih siječete na manje pravougaonike, dobićete ukusni dodatak, a ako se opredijelite za velike kocke ovo jelo može biti glavni dio obroka.

POTREBNI SASTOJCI: 2 filea pilećeg bijelog mesa, 300 grama suhog mesa po izboru, 180 grama kisele pavlake, 200 grama kačkavalja, 2 cijela jajeta, 3-5 kašika senfa (po ukusu), 3 čehne bijelog luka

Zagrijte rernu na 200 stepeni. Dobro operite pileći file, pa isijecite na tanke šniclice. Ulupajte čekićem za meso i malo posolite, pa poredajte u podmazanoj vatrostalnoj posudi.

Potom premažite meso senfom i dodajte sitno sjeckan i izgnječen bijeli luk, pa narendajte kačkavalj. Prelijte sve umućenim jajima i pecite oko pola sata.

Sjecite na manje pravougaonike, kao bajaderu. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending