Moćni maslačak, odnosno Taraxacum officinale, može se naći na svakom koraku, a on nije samo cvijet koji nam uljepšava pogled u proljetnim danima: naučno su dokazane brojne blagodeti koje maslačak ima po organizam!
Ono što je posebno interesantno u vezi s ovim cvijetom jeste to što su svi njegovi dijelovi jestivi: cvijet, stablo, listovi, čak i korijen! Maslačak obiluje hranljivim materijama, a samo neke od njih su vitamini A, B, C i P, potom fosfor, kalcijum, magnezijum, mangan, željezo i kalijum, karotenoidi…
U slučaju hronične upale jedite pet do šest svježih stabljika maslačka dnevno, i to sirove.
Kod slučajeva poremećaja u radu jetre, pomiješajte 25 grama listova maslačka i 25 grama korijena maslačka, prelijte litrom vode i kuhajte pola sata, pa procijedite i pijte jednu šoljicu poslije svakog obroka. (Naj portal)
