Pratite nas

Zdravlje i ljepota

PROTIV ASTME I ALERGIJA: Pijte čajnu mješavinu od trave ruse, bokvice … (Recept)

Published

on

Rusa ili rosopas, lastavica, lišaj, zmijsko mlijeko, lastavica (Chelidonium majus) je neobično ljekovita biljka koja je bogata žutim sokom koji curi kada je otrgnete. Vjeruje se da laste ovim sokom trljaju oči svojih mladunaca da bi vidjele (otuda i njen latinski naziv: cheliodon na starogrčkom znači gutati). Vijekovima se ova biljka koristi u narodnoj medicini za lečenje katarakte i konjuktivitisa, a u kombinaciji sa još nekoliko biljaka i kod astme i alergija.

POTREBNI SASTOJCI ZA ČAJ PROTIV ASTME I ALERGIJA: trava rusa 50 g,, dobričica 50 g, bokvica 50 g

Sve biljke pomiješati, pa 2 supene kašike smjese preliti sa 500 ml ključale vode, promiješati, poklopiti i ostaviti da stoji 15 minuta. Procijediti i popiti, po želji zaslađeno medom u toku dana. Piti dvije nedjelje, pa napraviti pauzu sedam dana, a zatim sve još jednom ponoviti. (Naj portal)

Zdravlje i ljepota

Proglašeno najbolje suho meso na svijetu, među deset najboljih je i ono iz BiH

Published

on

Proglašeno najbolje suho meso na svijetu, među deset najboljih je i ono iz BiH

Popularni gastro vodič Taste Atlas nedavno je objavio popis najbolje ocijenjenih suhih mjesta na svijetu.

Prva tri mjesta zauzele su različite varijante španske šunke Jamon Iberico ili Iberski pršut. Riječ je o sušenom svinjskom butu proizvedenom u Španjolskoj i Portugalu, na Iberijskom poluotoku.

Smatra se glavnim jelom i portugalske i španske kuhinje. Podvrste zavise od vrste svinje od koje se prave.
U top 10 su i italijanski Prosciutto di Parma i Prosciutto di San Daniele kao i portugalski Presunto do Alente.

U top deset se našlo i suho meso iz Bosne i Hercegovini, kao i pršut iz Crne Gore.

Za meso iz naše zemlje navodi se da je to specijalitet koji se pravi soljenjem, sušenjem i dimljenjem govedine na hrastovoj vatri. Meso ne bi trebalo da bude previše suho, a za pravilno pripremanje jela potrebna je posebna vještina i znanja

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending