Od svih rakija koje proizvodi, kod Caneeta Minića Minića u Donjoj Trepči nedaleko od Čačka i dalje je najtraženija, rakija od oskoruše. Ustanovljeno je da ovaj napitak od ploda divlje kruške ima djelotvorno djejstvo, od suštinskog značaja za opstanak muškog samopouzdanja.
„Profesori univerziteta, ljekari i drugi učeni ljudi koje sam sretao na sajmovima su najviše za tu rakiju bili zainteresovani. Pitali me kako je pripremam, na koliko stepeni ostavljam prepek i slično…Tek kasnije su mi rekli da ta rakija ima isti efekat kao i vijagra. Eto, već godinama za biranu klijentelu pravim određene količine, ali problem je nabaviti sirovinu – priča Cane Minić.
Oskoruša je, priča Cane, ustvari divlja kruška koja raste slobodno u prirodi, ima je po zaparloženim voćnjacima, po međama i udutima.
„Plod je veoma sitan, a kada se zagrize on je kiseo i “skuplja” usta, dakle nije za jelo. Ljekovit je i list divlje kruške, a svi plodovi iz ovog kraja završe kod mene u kazanu – otkriva ovaj proizvođač, dodajući da je prošle godine oskoruša dobro rodila, međutim, ta rakija će do onih koji je nasušno čekaju stići tek za četiri godine, dok se smiri i odleži u buretu.
„Rakija od oskoruše je za ove starije od 60 ljeta, uvijek savjetujem da se količine doziraju. Za ove mlađe može i takiša, to je slična kruška, samo što je to sorta koja se gaji i do koje mnogo lakše dolazim, ima je u otkupu. Rakija od takiše ima isti efekat vijagre, ali je slabijeg djejstva, tako kažu. Imam mušterije, a oni su mi danas i prijatelji, koji oskorušu godinama uzimaju kao lijek za “one stvari” – priča Cane, dugogodišnji proizvođač voćnih rakija, koji je koji je do sada osvojio apsolutno sva priznanja koja se mogu dobiti za kvalitet rakije. Naravno, oskoruša mu je van konkurencije.
ČAJ OD DIVLJE KRUŠKE
Poznato je od davnina da čaj od divlje kruške ima blagotvorna dejstva. Podjednako se koriste osušen list, ali i plod koji povoljno utiču kod problema sa urinarnim infekcijama, regulisanjem masnoće u krvi, kao i kod regulisanja šećera. Čaj od lista divlje kruške u narodu je poznat i kao efikasno sredstvo za probleme sa prostate. Jedini nedostatak kada je ova biljka u pitanju je taj što divlje kruške ima veoma malo u prirodi. (Naj portal)
