Iskoristite vrijeme borovnica, pa napravite ukusnu pitu sa ovim bobičastim voćem
POTREBNI SASTOJCI: 3 jajeta, 180 g kristal šećera, 100 g maslaca, 250 g svježeg sira, 200 g gatkog brašna, 8 g praška za pecivo, borovnice (ili koje drugo voće)
Prvo otopite maslac i pustite da se ohladi dok ne napravite ostalo.
Jaja i šećer izmiksajte dok se ne pretvore u pjenu
Svježi sir malo izmješajte da ne bude prevelikih grudvica i onda ga zajedno s maslacem ubacimo u smjesu jaja i šećera. Izmješamo (tek toliko da se sastojci spoje).
Dodajte brašno sa praškom za pecivo izmješajte kratko i u to dodajte malo voća
Ulijte smjesu u namašćen i pobrašnjen kalup smjesu i na nju jos poslažite malo voća i stavite peći na 180'c – 30 min. (Naj portal)
PROČITAJTE I OVO
https://najportal.ba/ukusan-i-zdrav-obrok-plavi-patlizan-po-sicilijanskoj-recepturi/
