Pratite nas

Naj recepti

Nema boljeg doručka: UŠTIPCI PUNJENI SIROM I SUSAMOM (RECEPT)

Published

on

Uštipci su sočni i meki kao jastučići. Nema boljeg doručka od ovoga.

POTREBNI SASTOJCI: 100 g feta sira, 100 g brašna, 1 jaje, 1-2 kašike susama, malo praška za pecivo, malo soli po potrebi, ulje za prženje.

Izdrobiti sir, dodati brašno sa praškom za pecivo, jaje i susam, pa dobro izmijesiti dodavajući malo brašna da se tijesto ne lijepi.

Oklagijom razviti za pola cm debljine i isjeći male pravougaonike.

Pržiti u dubokom ulju, vaditi na papirne salvete. (Naj portal/ Foto: Bakina kuhinja)

Naj recepti

Peku se u rerni bez kapi ulja: RIBLJE PLJESKAVICE OD OSLIĆA (Recept)

Published

on

Napravite uskune pljeskavice od ribe koje su zdrave, peku se u rerni bez ulja, a što je najbolje od svega fenomaenalnog su ukusa. Odlične su i kao dijetalna ishrana, a za njihovu pripremu koristite ribu koja nema puno kostiju kao što je oslić. Poslužite ih uz krompir salatu i imaćete kompletan ručak u kome će uživati cijela porodica.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg oslića, 1 glavica luka, 60 g brašna, 3 kašike prezli, 3 čehne bijelog luka, 1 kašičica začinske paprika, so, biber

Filete oslića obarite u slanoj vodi oko pola sata da lijepo omekšaju. Procijedite ih i ostavite da se ohlade.

Ribu stavite u blender, dodajte sitno nasjeckan bijeli luk i luk, brašno, prezle i začine po ukusu. Sve sastojke izmiksajte tako da dobijete u homogenu smjesu. Između dlanova formirajte pljeskavice željene veličine i redati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta da dobiju lijepu rumenu koricu. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending