Potrebno
1 srednja tikvica (oko 400gr)
3 jaja
200gr mladog sira
100gr kukuruznog brašna i palente
2 supene kašike maslinovog ulja
so i biber po ukusu
Priprema: Izrendati tikvicu (bez cijeđenja tečnosti, ako je tikvica mlada izrendati sa korom), dodati sve ostale sastojke i sjediniti smjesu. Smjesu istresti u manju posudu za pečenje i posuti sjemenkama po želji. Peći 30-40 minuta na 180 stepeni.
(Najportal)
