Vjerujemo da ćete biti oduševljeni današnjim rpijedlogom za ručak, uz neki pire, pohovani karfiol, čak i salatica
POTREBNI SASTOJCI: 6 šnicli, brašno za uvaljati šnicle, 3 glavice luka, 2 čehne bijelog luka, tri pune kašike ajvara, 1 kašika suhog začina, lovorov list i biber po želji i ukusu
Šnicle izlupati i posoliti. Uvaljati svaku u brašno pa propržiti sa obje strane nekoliko minuta na vrelom ulju. Ulje ocijediti tako da ostane manje od 100 ml. Dodati mu izblendiran crni i bijeli luk, malo vode i dinstati sve dok luk ne bude potpuno kuhan.
Dodati zatim ajvar (lovorov list i biber ako dodajete), naliti čašu vode, promiješati i uroniti u tu masu šnicle. Sve zajedno krčkati na laganijoj vatri 30 minuta, zapravo dok višak vode ispari, a šnicle omekšaju. Poslužiti tople. (Naj portal)
PROČITAJTE I OVO:
https://najportal.ba/ukusna-pljeskavica-nevjestin-buket-recept/
