Složenac od bijelog mesa i povrća je nešto što nikako ne biste smjeli da propustite. Ukus će vas oduševiti, a kada budete vidjeli koliko ga je lako napraviti, uvrstićete ga na redovan meni.
POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećeg filea, 20 ml ulja, 1 paprika, 100 g pečuraka, 5 jaja, 150 ml pavlake za kuhanje, 150 g tvrdog sira, 1 paradajz
Isijecite meso na kockice, posolite ga, pobiberite i pospite začinskom paprikom, a zatim sipajte ulje i dobro sjedinite.
U zdjelu sipajte jaja, posolite ih i pobiberite, pa ih umutite. Dodajte pavlaku za kuhanje i sjedinite.
Sve to sipajte preko mesa i promiješajte, a onda dodajte i sjeckane pečurke i papriku. Sve dobro promiješajte, pa sipajte u vatrostalnu posudu koju ste prethodno nauljili.
Odozgo pospite rendani sir i stavite paradajz koji ste prethodno isjekli na kolutove. Pecite oko pola sata na 180 stepeni. (Naj portal)
