Nestaće sa tanjira za sekundu: OSLIĆ SA TIKVICAMA I PARADAJZOM
Zdrav i ukusan obrok, idealan za one koji su skloni gojenju.
POTREBNI SASTOJCI (za 4 osobe): 500 g fileta oslica, 600 g paradajza, 300 g tikvica, 300 ml soka od paradajza, 1 glavica crnog luka, 2 cehne bijelog luka, pola veze peršuna, so, 1 supena kašika maslinovog ulja, 600 g barenog krompira
Priprema:
Na umjereno zagrijanom ulju dinstati sitno sjecen crni luk, pa dodati na kockice isjecen paradajz i tikvice. Kratko prodinstati i sitno sjeckani bijeli luk.
Ostaviti na blagoj vatri oko 5 minuta, dodati sok od paradajza, zaciniti i preruciti u vatrostalnu zdjelu.
Po površini poredati filete ribe i zapeci u rerni 30 minuta na 200 stepeni C.
Jelo servirati sa kuhanim krompirom.
(Naj portal)
Pročitajte još:
