Brz obrok neodoljivog ukusa, toliko se jednostavno sprema da može i dijete da ga napravi.
POTREBNI SASTOJCI za podlogu za picu od tikvica: 3 tikvice-1kg, 4 jaja so, biber, 5-6 kašika brašna, 1 prašak za pecivo,
POTREBNO ZA NADLJEV: 1 paradajz, 100 g kobasice, 50 g domaće dimljene slanine, 50 g maslina, 150-200 g sira, pelat od paradajza sa origanom i bosiljkom
Priprema:
izrendati tikvice i posoliti. Sačekati malo da tikvice puste vodu i iscediti ih. Dodati im jaja i umutiti sve, pa dodati brašno, prašak za pecivo i biber. Sve sjediniti i sipati u kalup, prekriven papirom za pečenje. Poređati prvo paradajz, a zatim i ostale sastojke. Peći na 200 stepeni oko 20 minuta. (Naj portal)
