Tikvice su preukusno i niskokalorično povrće. Bogate su mineralima, dijetetskim vlaknima, ali i vitaminom C. Pored toga, prepune su vode, što znači da možete da ih jedete u velikim količinama, a da se ne odrazi na vašu liniju.
Postoji više načina da iskoristite tikvice u kuhanju. Možete da pripremite ukusnu i sočnu musaku, ukoliko volite, možete da ih ispohujete, punjene tikvice sa kiselim mlijekom ili pavlakom su uvijek odličan izbor, ali, kada jednom budete probali mini krofnice sa tikvicama, vjerujemo da ćete im se uvijek rado vraćati. Lako se pakuju, pa ih tako možete ponijeti i na posao, ali i jesti kod kuće za doručak ili večeru. Sa ili bez jogurta, izbor je na vama.
POTREBNI SASTOJCI: 2 tikvice srednje veličine, 250 g bijelog sira (može krem sir), 80 g prezli, 60 g rendanog parmezana (ili nekog tvrdog sira), 1 jaje
Izrendajte tikvice i dobro iscijedite višak vode, a zatim ih pomiješajte sa sirom, prezlama, parmezanom i jajetom. Smjesu dobro sjedinite i oblikujte loptice koje ćete zatim poredati na pleh (prethodno ga obložite pek papirom). Pecite ih oko 15-20 minuta na 200 stepeni. (Naj portal)