Pratite nas

Naj recepti

Najrecepti: Sa samo par sastojaka do vrhunske krempite!

Published

on

Uživajte uz ovu poslasticu

Potrebni sastojci:

Za kore:
6 žumanaca,
6 kašika šećera,
3 kašike ulja,
3 kašike mlijeka,
6 kašika brašna.

Za fil:

6 bjelanaca,
19 kašika šećera,
4 pudinga od vanile,
1l vode.

Dobro umutiti 3 žumanceta sa 3 kašike šećera, 1,5 kašike ulja, 1,5 kašike mlijeka i 3 kašike brašna. Dobijenu masu izliti u manji pleh obloženom papirom za pečenje pa ispeći tako dvije kore.

FIL: Dobro umutiti 6 bjelanaca sa 15 kašika šećera. Dodati u 1 l vode 4 kašike šećera, pa zatim istoj šerpi zakuhati 4 pudinga od vanile. Kada se puding skuha, dok je još vreo, polako dodavati po 1 kašiku umućenog bjelanca i miješati sve zajedno dok se dobro ne sjedini.

Preko prve pečene kore koja ostaje u plehu, rasporedite fil i sačekajte da se malo stegne, pa preko fila ide druga kora odozgo.

Kolač prije služenja ohladiti u frižideru.

Sjeći kocke i svaku posuti prah šećerom. (Najportal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending