Stara bosanska jela, ali i poslastice su jedan od zaštitnih znakova bh. kulture. Naša zemlja obiluje brojnim zanimljivim jelima i njihovim načinom pripreme.
Ćetenija ima posebnu čar i priču koja se veže za nju. Muškarci i djevojke bi se okupili u bosanskim kućama kako bi organizovali sijela na kojima će se pripremati ova končana poslastica – ćetenija.
U našim krajevima ova tradicija se još uvijek čuva u brojnim domaćinstvima. U kući 64-godišnje Đulbe Imamović u Bilalovcu sastalo se sijelo kako bi se izradila spomenuta poslastica.
U domaćinskoj kući osam hanuma, čestitih, napravilo je dvije ćetenije, jer prva se nije nešto uredila, kroz smijeh nam govori Šefika Behlil, jedna od prisutnih hanuma, ali je zato druga ispala odlična! Napravljena ćetenija se podijelila, kao što je uglavnom i običaj.
Imamovići se, kažu, sastaju već zadnjih pet godina te prave tradicionalni slatkiš. (Naj portal)
