Pratite nas

Zdravlje i ljepota

Ako vas muče gasovi i nadutost: NEKOLIKO GUTLJAJA OVOG NAPITKA POKRENUĆE PROBAVU ZA 15 MINUTA

Published

on

Brz život, pa takva i ishrana, pobrinuli su se za to da problemi sa stolicom postanu jedan od glavnih zdravstvenih tegoba ogromnog broja ljudi i simptom modernog doba. Donosimo vam tri „pomoćnika“ koja će pomoći pokrenuti i najtvrdoglaviju probavu.

1. Mlaka voda i limun
U čašu mlake vode iscijedite celi limun i to popijte. Ovaj napitak možete konzumirati i preventivno i tako spriječiti probavne smetnje.

2. Maslinovo ulje i limun
Progutajte kašiku maslinovog ulja, po želji razblaženog s prirodnim sokom limuna. Taj je domaći lijek za pokretanje probave najbolje konzumirati ujutro ili nekoliko sati nakon obroka.

3. Soda bikarbona i mlaka voda
U čašu mlake vode promiješajte pola male kašičice sode bikarbone. Ta je namirnica već generacijama poznata kao saveznica loše probave, ali bitno je napomenuti kako se treba koristiti samo farmaceutska soda bikarbona bez aluminijuma, koju možete kupiti u apoteci ili u prodavnicama zdrave hrane.

Napomena: Recept ne preporučuje se onima koji boluju od čira na želucu!

Ovi savjeti dobrodošli su kada je probava toliko usporena da joj je što prije potrebna pomoć.

A kako se ne bi upalila crvena lampica za uzbunu, ne zaboravite u svakodnevni jelovnik da uvrstite: vodu, probiotike, voće i povrće bogato vlaknima (pasulj, mrkva, brokoli, bobičasto voće, narandža…), cijelo zrno žitarica (ječam, smeđa riža, ovas…)

I nikako ne zaboravite na kretanje, makar to bila tek desetominutna šetnja po komšiluku. (Naj portal)

zdravlje

Daje snagu i jača reflekse: PERŠUNOV ČAJ ZA ŽIVCE, A VINO OD PERŠUNA ZA ZDRAVIJE SRCE (Recepti)

Published

on

Još su stari Egipćani koristili peršun kao sredstvo za liječenje bolesti bubrega i mokraćnih puteva. Također je poznato da peršun pomaže kod upale prostate, pri otežanom mokrenju, te u slučajevima oticanja nogu, reumatizma, gihta, debljine, angine pektoris…

Peršun je porijeklom iz mediteranskih zemalja, odakle se proširio u sve zemlje južne Evrope. Utvrđeno je da je pradomovina peršuna Sardinija. U mnogim zemljama juga Evrope, peršun raste kao divlja ili poludivlja biljka, za što su zaslužne ptice koje raznose njegovo sjeme.

Peršun, inače, pripada porodici štitarki. Poznato je da peršinovom sjemenu treba dugo vremena da proklija, pa su mnogi zbog toga znali govoriti “sedam puta odlazi vragu i natrag, prije nego što nikne, a ako se i pojavi peršunov list, tada je to samo zato što je častan čovjek stavio sjeme u zemlju”.

Stari Grci poznavali su peršun, ali ga nisu koristili za jelo. Smatrali su ga svetom biljkom. Od peršuna su pravili vijence koje su nosili na svečanim gozbama. Njime su, također, ovjenčavali svoje heroje i kitili pobjednike Istmijskih igara. Peršun se nosio na grobove – za pokoj i slavu umrlih.

Međutim, stari Rimljani peršun su jeli. Gladijatori su prije borbi jeli peršun – vjerujući da im daje snagu, jača reflekse i čini ih lukavijima. Do kraja srednjeg vijeka peršun je bio isključivo ljekovita biljka i sredstvo ukrašavanja u raznim prigodama. Danas je peršun nezamjenjivo začinsko povrće, bez kojeg se ne može zamisliti ni jedna svjetska kuhinja.

Zanimljivo je znati i to da su drevni vračevi znali recept uz pomoć kojega su smrtnog neprijatelja mogli maknuti s ovog svijeta, tako što su berući grančice peršuna stalno mrmljali ime neprijatelja. Poslije nekoliko dana bio je sigurno mrtav.

Kod peršuna je jednako koristan i korijen i list. U peršunu ima najviše kalija, te kalcija, fosfora, željeza, magnezija, mangana, bakra i drugih mikroelemenata važnih za ljudski organizam. Peršun je izrazit diuretik, pa pospješuje mokrenje. Pogodan je za liječenje anemije, jer je bogat željezom.

Još su stari Egipćani koristili peršun kao sredstvo za liječenje bolesti bubrega i mokraćnih puteva. Također je poznato da peršun pomaže kod upale prostate, pri otežanom mokrenju, te u slučajevima oticanja nogu, reumatizma, gihta, debljine, angine pektoris.

Fitoterapeuti napominju da se peršun ne smije koristiti ako postoji upala bubrega. To se naročito odnosi na peršunovo sjeme koje djeluje znatno jače od korjena i lista. Peršun povoljno utječe na rad jetre, pa se preporučuje kod žutice i drugih oboljenja jetre.

Koristan je i u prehrani dijabetičara. Njegovu ljekovitost mogu osjetiti žene koje imaju problema s bolnom ili neredovitom menstruacijom. Dojiljama se ne preporučuje uzimanje peršuna u vrijeme dojenja, jer on može smanjiti, a ponekad i potpuno zaustaviti izlučivanje mlijeka.

RECEPTI

Vino kod oboljenja srca i angine pektoris

Uzeti 12 grančica peršuna, 1l bijelog vina, 2 kašike jabukovog sirćeta, 30 dkg meda. Grančice peršuna staviti u bijelo vino i dodati 2 kašike jabukovog sirćeta. Kuhati 10 minuta na laganoj vatri, procijediti. Dodati med i ponovo staviti lagano kuhati još 5 minuta. Kad se malo ohladi uliti u boce. Uzimati 3 puta po jednu kašičicu prije jela.

Peršinov sirup za jačanje živaca

Uzeti 1 kg bagremovog meda, 2 dcl soka od korjena i lista peršuna, 5 dcl soka od maline. Sastojke dobro izmiješati i uzimati 3 puta po jednu kašiku prije jela.

Čaj protiv groznice, za izlučivanje mokraće i reguliranje ciklusa

 Uzeti 5 dkg svježeg peršunovog lista. Prelijte s 1 l proključale vode. Poklopite i ostavite da odstoji 10 minuta. Pijte 3 – 4 šolje (po 2,5 dcl) tokom dana.

Čaj “za pjevače i govornike”

U 2 dcl vode kuhajte 2 minute jednu supenu kašiku iscjeckanog peršunova lista. Procijedite kad je čaj mlak i dodajte malo limunovog soka i čajnu kašiku meda. Taj se čaj preporučuje pjevačima i pjevačicama, govornicima i prosvjetnim djelatnicima, jer poboljšava glas. Pije se u gutljajima, sat vremena prije nastupa.

Za natečene kapke

Uzeti 2 dkg sitno narezanog peršunova lista i preliti sa 1 dcl proključale vode, poklopite i nakon 15 minuta procijedite. Ujutro i navečer stavljajte obloge (pamučnu krpu namočenu u čaj) od tog peršunovog odvara, pa ćete postići iznenađujuće rezultate kod natečenih očnih kapaka.

OPREZ!

Upotreba peršunovog eteričnog ulja, zabranjena je i može izazvati teške posljedice na zdravlje čovjeka, naručito iritira gastrointestinalni trakt, izaziva masnu degeneraciju jetre, aritmije srce, te pobačaj, ali i djeluje halucinogeno. Kao lijek za bubrege ne smije se uzimati bez odobrenja liječnika, a peršunovo ulje (Oleum petreselini) smije se uzimati samo prema liječničkom receptu. (Najportal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending