Male rol pite odličan su dezert za svaku priliku, a nisu zahtejvne za pripremanje.
POTREBNI SASTOJCI: 500 g tankih kora za baklava, 300 g suhih šljiva, 100 g suhog grožđa, 100 g sjeckanih oraha, 2 štangle čokolade
Suhe šljive bez koščica oprati dobro preliti sa 200 ml vode i dodati suho grožđe i staviti na šporet da se malo dinstaju oko pet minuta. Pred kraj dodati čokoladu i miješati. Skloniti sa šporeta pa ubaciti sjeckane orahe. Sve izjednačiti.
Koru raširiti na sto pa je malo nauljiti, odozgo staviti drugu i nju premazati malo uljem pa na nju pri dnu poređati nadjev, saviti ivice i rolovati. Redati u podmazan pleh. Rolnice premazati uljem i peći na 200 stepeni C oko 35-40 minuta da lijepo porumene. Sjeći makazama, a ukoliko želite možete je preliti sa sirupom kao baklavu.
