Pratite nas

zdravlje

Mliječna tajna: U surutki se krije tajna regeneracijskih ćelija

Published

on

Njenih čak 16 vrsta proteina, 8 različlitih minerala, 7 vitamina, 23 aminokiseline i 11 enzima natjerali su svjetske naučnike da otkriju da se u surutki krije tajna regeneracijskih ćelija

Najnovija istraživanja ruskih naučnika pokušavaju da odgonetnu tajnu surutke koja bi, kao duša svakog mlijeka, mogla da posluži i kao osnova za regeneraciju i zamjenu bolesnih i odumrlih ćelija u ljudskom organizmu. U tom svijetlu, izučava se učinak njienih čak 16 vrsta proteina, 8 minerala, 7 vitamina, 23 aminokiseline i 11 enzima, koji predstavljaju kostur živog bića.

Glavni problem u organizmu nastaje kada mu ponestane snage da regeneriše organe ili životne procese. Intenzivna ishrana surutkom, u svim njenim originalnim ili derivativnom oblicima, dovodi do brže regeneracije bolesnih ćelija. Preostalo je samo da se ta njena svojstva sintetizuju i upregnu u premeljiv sistem obnove vitalnosti.

Surutka u narodnoj medicini odvajkada važi za univerzalni lijek. Najčešća svježa i bez bilo kakve prerade, koristi se za liječenje grudnih bolesti, protiv anemije i regulisanje varenja. Naročito je na dobrom glasu kao nezamjenjiv obnovitelj jetre načete većim količinama alkohola. Ipak, surutka je za zvaničnu medicinu još uvijek ostala enigma.

Koristi se u proizvodnji dječije hrane kao zamjena za majčino mlijeko, u pekarstvu, za proizvodnju sladoleda i dijetetskih proizvoda. U farmaceutskoj industriji izrađuju se preparati koji regenerišu kožu i spriječavaju proces njenog starenja. Kalcijum, fosfati, hloridi, kalijum i magnezijum, spriječavaju demineralizaciju tkiva i kostiju, dok natrijum, gvožđe, bakar, cink, kobalt, mangan i u ostalim namirnicama veoma rijedak molibden – održavaju tonus ćelija i spriječavaju visok krvni pritisak, mođdani udar i infarkt. Zbog niske kiselosti (pH vrijednost) brzo stiže do svih organa i hrani ih vrijednim sastojcima.

Osvaja svijet

U prodaji se surutka i njene prerađevine mogu naći u različitim oblicima, od sirove i surutke u prahu, preko prirodnih kiselih i slatkih napitaka, do proizvoda obogaćenih voćem i drugim dodacima. Svjetska godišnja proizvodnja surutke iznosi čak 85 miliona tona.

Piće i poslastica

U Poljskoj i Rusiji se od surutke u ograničenim količinama prane čak i pivo i vino. A pije se i slatka, ili kisela pavlaka obogaćena svježim i suhim voćem.

RECEPTI

KAMEN U BUBREGU

  • ½ litre tople surutke svkodnevno piti tokom 40 dana, ujutru na prazan stomak.

ČIŠĆENJE ORGANIZMA

POTREBNO JE: 1,5 l surutke, 8 jaja i 800 g meda. Sastojke dobro pomiješati i čuvati 5 dana na tamnom mjestu, procijediti i piti po 50 mililitara 3 puta dnevno prije jela

ZDRAVO SIRĆE

POTREBNO JE: 2 l svježe surutke i 2 kašike kisele surutke

Prvo zagrijati svježu suruktu na 80 stepeni, pa dodati kiselu i kuhati na tihoj vatri dok se ne ukuha na pola. Odstraniti bjelančevine koje se izdvoje na površini, a bistru tečnost sipati u tegle, prekriti gazom i ostaviti na tamnom i hladnom mjestu da odstoji 3 mjeseca.

ŠVEDSKI RECEPT

Surutku dugo kuhati na tihoj vatri dok se ne pretvori u gustu masu čokoladne boje, pa jesti toplo.

(Najportal)

Sudbine

Milenko Ignjatović (69) iz Šapca: KAKO SAM UZ POMOĆ KONJIČKOG SIRUPA TRAVARA MIRSADA KRNJIĆA ŠEĆER DOVEO U NORMALU!

Published

on

Milenko Ignjatović je 69-godišnji penzioner iz Šapca nekoliko godina je bolovao od šećerne bolesti tipa 1. Cijeli radni vijek je proveo u čuvenoj šabačkoj „Zorci“. Nije dugo uživao u penzionerskim danima, kada mu je na vrata „pokucala“ ova bolest.

„Preko 60 godina živiš potpuno zdrav, ne mareći kolika ti je glukoza u krvi, koliko ugljikohidrata ćeš unijeti, koliko čega pojesti… I onda svijet ti se sruši. Priznam, nije bilo prijatno dobiti tu dijagnozu, a dobio sam je 2020. godine – započinje priču Milenko.

Prvi medicinski nalazi su pokazivali vrijednost šećera 15 jedinica. Dobio je farmakološku terapiju: „Gluformin“ 500, kojeg je uzimao ujutro i naveče, te „Diaprel“ (po pola tablete ujutro). Uz sve to dobio je savjete o strogim režimima ishrane, te preporuke da se bavi fizičkim aktivnostima. I da živi disciplinovan život.

„Tu terapiju sam koristio oko dvije godine. Pazio sam na ishranu. Istovremeno, koristio sam sve moguće biljne preparate, čajeve i mješavine, koji su se nudili u biljnim apotekama ili na internetu za pomoć u liječenju kod dijabetesa. Nikakve koristi od njih nije bilo, sve je prevara – nastavlja naš sagovornik.

Iako je bio naučio da živi s bolešću, on nije prestajao da traga za lijekom.

„Ja sam redovno uzimao tablete, bukvalno sam gladovao, ali sam uspijevao održavati vrijednosti šećera u normali. Ipak, nije lako živjeti s takvom dijagnozom i stalnim strahom da šećer ne „podivlja“. Zato sam tragao za rezervnim varijantama…“

Na društvenim mrežama je naišao na priču o travaru Mirsadu Krnjiću iz Konjica. Vrlo brzo su stupili u kontakt. U cijelu priču se uključuju doktor Mišo Vučković i nutricionista Ana Trkulja Vučković.

„Bilo je to krajem avgusta prošle godine. Uradio sam kompletne medicinske nalaze, poslao ih dr. Vučkoviću, te dobio sirup i čajeve. U početku sam uz Krnjićevu terapiju koristio i tablete, ali sam ih vremenom reducirao. Sjećam se, imam i zapisano, 6. septembra prošle godine sam prestao sa uzimanjem lijekova potpuno, a nastavio samo Konjićki sirup i čajeve“.

I tako je Milenko počeo da okreće novu stranicu života. Uz režim ishrane, po Aninim savjetima i gutljaje Krnjićevog sirupa i čajeve, a sve pod kontrolom doktora Miše Vučkovića, četiri mjeseca je čekao čarobne riječi, ali i da se fizički i psihički osjeća kao bivši „šećeraš“. Popio je ukupno četiri Krnjićeve terapije.

Svo to vrijeme redovno je kontrolisao vrijednosti šećera; one, naročito one jutarnje, nikada nisu prelazile pet jedinica. U njegov život su se vraćale snaga, energija, vedrina… Kazali su mu da mu više nije potreban Krnjićev sirup, ali da može ponekad popiti njegov čaj. I još su rekli da može pojesti što god poželi, ali u granicama umjerenosti.

„Volim kolače, a nisam ih jeo nekoliko godina. Od februara ove godine sam ih počeo jesti. Pojedem i parče torte, popijem čašu crnog vina. Uglavnom, ja sada uživam i u kuhinji. Ali šećer „ne divlja“ – kazuje Milenko.

Iako više ne uzima nikakvu terapiju, Milenko redovno odlazi na medicinske kontrole. Kaže, prije nekoliko dana je radio kontrolu tromjesečnog šećera. Rezultati su sjajni, vrijednost je 5,9 jedinica.

„Moja doktorica je oduševljena. Sve sam radio uz njeno znanje. I nju je zanimalo šta će se desiti. Nakon sjajnih nalaza počela se interesovati za Krnjića.

Sve to što se u njegovom životu izdešavalo u vezi šećerne bolesti, Milenko kaže da se nije događalo slučajno. Sudbina mu je namijenila bolest, ali Božijom voljom ga je uputila tamo gdje ima lijeka. U Konjic, odnosno u Beograd. On je danas aktivan i u FB grupi „BILJEM PROTIV ŠEĆERNE BOLESTI“. Želi da svoja zlata vrijedna iskustva podijeli sa svim ljudima kojima je sudbina poslasla dijabetes.

„Ja želim samo da se zna istina. Ne pada mi na pamet da nekoga hvalim, a da to nije istina. Krnjićeva terapija za liječenje dijabetesa meni je preporodila gušteraču, a šećer normalitirala – kaže na kraju Milenko Ignjatović.

Kontakt telefon travara Mirsada Krnjića je 061  383 325. Pozivni za BiH je 00387. (E. Milić/Naj portal)

 

 

 

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending