Starinsko jelo od pilećeg bijelog mesa biće rado viđeno i na modernoj trpezi!
POTREBNI SASTOJCI: pileće bijelo meso, 2 kašike ulja, kašika brašna, so
Skuhajte pileće bijelo meso u supi, pa ga izvadite, očistite dd kožice i kostiju i iscjepkajte rukom.
Na ulju propržite brašno i meso i dinstajte desetak minuta uz neprestano miješanje i dolivanje supe dok ne dobijete sos. Dodajte soli po ukusu.
Ukrasite jelo peršunom i poslužite uz pire krompir. (Naj portal)