Pratite nas

Naj recepti

Meso koje pliva u ukusnom sosu: PILEĆA ČULAMA (RECEPT)

Published

on

Starinsko jelo od pilećeg bijelog mesa biće rado viđeno i na modernoj trpezi!

POTREBNI SASTOJCI: pileće bijelo meso, 2 kašike ulja, kašika brašna, so

Skuhajte pileće bijelo meso u supi, pa ga izvadite, očistite dd kožice i kostiju i iscjepkajte rukom.

Na ulju propržite brašno i meso i dinstajte desetak minuta uz neprestano miješanje i dolivanje supe dok ne dobijete sos. Dodajte soli po ukusu.

Ukrasite jelo peršunom i poslužite uz pire krompir. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending