Odličan kolač koji će se posebno svidjeti ljubiteljima tradicionalnih, domaćih poslastica!
POTREBNI SASTOJCI: jufke za baklava, slatki kajmak (slatko vrhnje), 1 šolja tučenih badema (ili oraha), 1 šolja slatkog mlijeka
Za agdu je potrebno: 1 kg šećera, 1 litar vode, 1 limun
Prvo skuhati agdu jer se topla baklava zalijeva hladnom agdom (limun izrezati na kriške i staviti u agdu).
Potom u masnu tepsiju naredati tanke jufke za baklavu preko kojeg ide fil od slatkog kajmaka, badema i mlijeka. Tako se slaže u nekoliko tavana (turska riječ za spratove), a zatim peče na temperaturi od 180°C – kad baklava porumeni postepeno smanjivati temperaturu. Nakon pečenja zaliti agdom. (Naj portal)
