Naj recepti
Kolač koji se topi u ustima: SULTAN OBLANDE (Recept)
![](https://naj-portal.com/wp-content/uploads/2023/04/sultan-oblande.png)
Lako i brzo se pripremaju a ukus karamela između dvije hrskave oblande je kombinacija iz snova.
Sastojci: 2 lista velike oblande, 300 + 200 gr šećera. 250 gr margarina ili maslaca, 3 cijela jaja, 200 gr suhog grožđa, 200 gr blendiranih ili sjeckanih oraha, 300 gr mljevenog keksa, 100 gr čokolade, 3 kašike ulja
Priprema:
U veću šerpu staviti 300 gr šećera, pa sve na laganu vatru, da se šećer otopi.
Dok čekate ulupati jaja sa ostatkom šećera. A maslac ili margarin malo usitniti.
Kada se šećer otopio dodati maslac i sve miješati dok se ne sjedini. Vidjećete, maslac će se odvajati od šećera, pa će se postepeno otapati. Ovo sve traje nekih 5 minuta. Polako zatim sipati masu od jaja i miješati.
Kuhati oko 10 minuta, dok ne provri ponovo, sve na srednjoj vatri i ne dobije finu karamel boju. Zatim skloniti sa vatre pa dodati orahe, suho grožđe i keks i sjediniti.
Ostaviti nakih 15 minuta da se prohladi. Ne mažemo vrelo da mam se oblanda ne bi potparila. Zatim nanesemo cijelu masu na oblandu i razvučemo.
Poklopimo hrapavom stranom druge oblande i nečim opteretimo, kako bi se fino zalijepilo.
Ostavimo da se ohladi i stegne pa nanesemo glazuru od 100 gr čokolade koje smo na laganoj vatri otopili sa 3 kašike ulja. Čim se čokolada stegne može se sjeći u štanglice i poslužiti. (Naj portal)
Naj recepti
Peku se u rerni bez kapi ulja: RIBLJE PLJESKAVICE OD OSLIĆA (Recept)
![](https://naj-portal.com/wp-content/uploads/2022/10/riblje-pljeskavice.png)
Napravite uskune pljeskavice od ribe koje su zdrave, peku se u rerni bez ulja, a što je najbolje od svega fenomaenalnog su ukusa. Odlične su i kao dijetalna ishrana, a za njihovu pripremu koristite ribu koja nema puno kostiju kao što je oslić. Poslužite ih uz krompir salatu i imaćete kompletan ručak u kome će uživati cijela porodica.
POTREBNI SASTOJCI: 1 kg oslića, 1 glavica luka, 60 g brašna, 3 kašike prezli, 3 čehne bijelog luka, 1 kašičica začinske paprika, so, biber
Filete oslića obarite u slanoj vodi oko pola sata da lijepo omekšaju. Procijedite ih i ostavite da se ohlade.
Ribu stavite u blender, dodajte sitno nasjeckan bijeli luk i luk, brašno, prezle i začine po ukusu. Sve sastojke izmiksajte tako da dobijete u homogenu smjesu. Između dlanova formirajte pljeskavice željene veličine i redati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta da dobiju lijepu rumenu koricu. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)
-
Zanimljivosti2 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON