Pratite nas

Razglednice

Kakva Hrvatska, Crna Gora ili Neum: ALBANIJA DUPLO JEFTINIJA, POGLEDAJTE CIJENE HRANE I SMJEŠTAJA

Published

on

O ljetovanju u Albaniji koja ima 300 sunčanih dana u godini mnogo se govori. U prijevodu Zemlja orlova raspolaže velikim turističkim potencijalima. Ima svoju obalu na dva evrpska mora. Dok je Jonsko more poznato po čistoj bistroj vodi, od Valone do grčke granice, dio Jadrana na koji Albanija izlazi od Valone do granice s Crnom Gorom krase pješčane plaže.

Albanija je i ove godine najpovoljnija turistička destinacija, izuzetno su povioljne cijene i hrane, i smještaja. One su niže u odnosu na Hrvatsku, Crnu Goru i druge zemlje u regionu. Cijenama prijevoza i smještaja su gotovo svi zadovoljni, a osnovne životne namirnice su također jeftine, izvještava portal Nova.rs.

Cijene u restoranima su sljedeće:
Burek – 0,6 eura

Riblja čorba – 2 eura

Riba (brancin/orada) – od 6 do 9 eura po porciji

Lignje – od 5 do 6 eura

Salata – od 3 do 5 eura

Pljeskavice – od 3 do 4 eura

Salata – od 2 do 3 eura

Tzatziki – 1,5 eura (porcija + hjleb)

Cijene u supermarketima:
Hljeb – od 0,6 do 2 eura

Mlijeko (1l) – od 1,2 do 1,8 eura

Masilnovo ulje (1l) – 5 eura

Sokovi (1l) – od 0,8 do 1,4 eura

Kečap/majoneza – od 1,2 do 1,5 eura

Cijene grickalica su iste kao u BiH i Srbiji.

Mladi ljud rado dolaze u Sarandu i Valona jer su tu klubovi, a porodice biraju nešto mirnija mjesta, kao što su Ksamil, Drač i Golem. Izabrali smo tri najpoznatije turističke destinacije. Pogledajte cijene smještaja za dvije osobe I četveročkanu porodicu na sedam dana.

Drač (Durres)
Jedno od najpoznatijih turističkih odredišta u Albaniji svakako je Drač. U luksuznim hotelima sedmodnevni boravak za dvije osobe maksimalna cijena je 1.200 KM, a jako je puno hotela koji nude smještaj za sedam dana od 400 do 500 KM.

Ksamil
Ksamil je turističkka oaza koja se nalazi blizu granice sa Grčkom, a poznat je po čistoj vodi i tirkiznoj boji mora. Kada je riječ o cijenama za dvoje, hoteli nude razne opcije – od 479 maraka za lokacije blizu plažama, pa sve do 973 KM s uključenim doručkom.
Apartmani i hoteli za porodice od četiri člana nude jako dobre ponude – veliki broj njih sedam dana daje po cijeni oko 700 KM.

Saranda
Kažu da ovaj grad ima više od 300 sunčanih dana tokom godine. African beach, Mango i Flamingo plaže su najpopularnije, gdje možete besplatno postaviti svoje ležajke.

Oko 670 KM košta jedna od opcija dobro rangiranih hotela, koji su blizu plaže i imaju mogućnost besplatnog otkazivanja – kada je riječ o dvije osobe. Tu su apartmani i vile s jako dobrim ocjenama koje nude cijene u rasponu od 400 do 600 maraka. Najskuplji hoteli nude opcije oko 1.000 KM – oni koji su dobro rangirani te blizu divnih plaža.

Porodice u ovom gradu će naći jako povoljne opcije – tako pojedine vile koje su gosti ocjenili s ocjenom 9,7 nude sedam noći za dvoje odraslih i dvoje djece uz doručak po cijeni od samo 490 KM, što se rijetko gdje može naći. Možete u istom periodu pronaći i apartmane po cijeni od 340 KM. (Naj portal)

Razglednice

Ruskinja Elena Šket u Banjaluci izrađuje zdrave slastice: Bijeli šećer nema nikakve nutritivne vrijednosti, samo prazne kalorije

Published

on

Sa sjevera Rusije u Bosnu i Hercegovinu, Elena je došla prije desetak godina. Ovdje je osnovala porodicu, ali i stekla novi hobi koji prerasta u ozbiljan biznis- pravljenje zdrave čokolade bez šećera.

Ruskinja Elena Šket se prije desetak godina doselila u Bosnu i Hercegovinu. Ova 38-godišnjakinja trenutno s porodicom živi u Banjaluci gdje je razvila slatki hobi – izradu slastica bez šećera. O hobiju koji zapravo polako prerasta u ozbiljan biznis, Elena je rado govorila za naš portal.

-Rođena sam u jako malom (po veličinima Rusije) gradu na sjeveru. Grad se zove Uhta. Sad živim u Banjaluci i baš mi se sviđa i grad i država i divni ljudi koje susrećem. Nakon godina života na sjeveru, ova klima mi baš prija! Planine, prelijepa priroda, otvoreni ljudi, sve ovo svaki dan čini moj život boljim – kaže nam Elena na čistom bosanskom jeziku.

Njeno ime sve više ljudi prepoznaje i veže za brend chocology, a o čemu je riječ, pročitajte u nastavku.

 Bez čokolade nisam mogla živjeti

-Sve je krenulo od mojih ličnih promjena 2016. kad sam više pažnje obratila na svoju ishranu, konzumiranje slatkiša koji su mi uvijek bili pri ruci, jer sam veliki slatkoljubac, a bez čokolade nisam mogla živjeti. Uvijek sam sa svakog putovanja donosila neku zanimljivu čokoladu kao i proizvode sa dodatnim šećerom koji nisu ni spadali u kategoriju poslastica ali su ga imali u svojem sastavu. Nisam imala baš mnogo vremena da se ozbiljno bavim slasticama jer je moj primarni posao bilo računovodstvo. No, tada sam u Rusiji probala čokoladu koja ne sadrži zaslađivače i zaljubila sam se! Bila je to čokolada od rogača. Iskreno, prije toga nisam ni znala što je rogač.Tako sam odjednom iz upotrebe izbacila sav bijeli šećer.

Nije mi bilo teško hraniti se zdravo jer volim voće, povrće i žitarice. Osjećala sam se energičnije i raspoloženije. Od tada su moji deserti bili voće i suho voće, no počela mi je nedostajati raznovrsnost slatkiša, stoga sam odlučila početi praviti kuglice od suhog voća, orašastih putera, kakaa, kao i sirove tortice. U to vrijeme, u Rusiji nije bilo razvijeno tržište zdravih slastica tako da mi je sinula ideja da pravim i prodajem kuglice jer su doista ukusne, hranjive i zdrave.

Upitali smo Elenu da nam svojim riječima kaže zašto su klasični slatkiši, industrijski na koje smo navikli – loši.

-Bijeli šećer nema nikakve nutritivne niti bilo koje druge vrijednosti. Prazne kalorije, visok glikemijski indeks, zbog kojeg mi jako brzo dobijamo “dozu” sreće, ali takođe brzo se traži nova “doza”. I tako upadamou začarani krug i stvara se ovisnost. Debljamo se, lažno se zasitimo. Osim toga svi znamo kako šećer utječe na zube, nervni sistem, pogotovo kod djece! I djeca sa takvim izborom slatkiša u prodavnicama, nažalost, jako rano dobiju različite alergije i bolesti, a koje su vezane ne samo za šećer, nego i za ostale štetne sastojke industrijskih poslastica.

 Prštim od energije

O benefitima izbjegavanja industrijskog šećera, a koje je osjetila na svojoj koži, Elena kaže da se nikad nije osjećala bolje.

-Od kako ne jedem te kupovne slastice, i te kako sam osjetila poboljšanja razna. Prije sam se često osjećala umorno, neraspoloženo, nenaspavano, letargično. I stalno sam bila u potrazi za novim slatkišem. A kad sam odustala od šećera, nisam mogla vjerovati koliko imam energije! Koža mi je takođe postala mnogo ljepša i čišća!

Elena je još za vrijeme života u Rusiji završila kurs vegan čokolaterije i kako naglašava, doslovno zaronila u svijet čokolade. Dio svog oduševljenja je i nama prenijela.

-Prošla sam kurs vegan čokolaterije u Rusije, ali ne smatram da sam završila, jer učim svaki dan u praksi, kroz razmjenu iskustvom sa kolegama i nastavnicom Marinom Osadčenko (osnivačem škole vegan čokolade). Ja sam bukvalno uronila u svijet čokolade. Najzanimljivije je bilo saznati o kakao plodovima (zrnu): da se razlikuje po regijama uzgajanja, da ukus čokolade jako zavisi od tih regija. Da postoje vrhunske aromatične vrste kakao zrna, koja ja i koristim u svojoj proizvodnji. I još mnogo, mnogo toga!

Elenina trenutna proizvodnja odvija se u njenoj kuhinji, ali…

-Na putu sam prema preduzetništvu i nadam se da ću uskoro imati malu proizvodnju sa zvaničnim biznisom, da bih mogla širiti bezštetne poslastice u prodavnice i kafe slastičarne koje podržavaju zdravi način života!

Više o Eleninom slatkom i zdravom biznisu možete saznati na njenom Instagram profilu chocology.ba.

 Zašto su neke čokolade jeftinije od drugih?

Kakao maslac. Često se zamjenjuje različitim jeftinim biljnim ili mliječnim mastima. Hidrogenizirane masti smanjuju cijenu čokolade ali i oduzimaju njen ukus i kvalitetu.

Zaslađivači. Dodavanje prirodnih sirupa, meda, nerafiniranih šećera uvijek je skuplje nego stavljanje bijelog šećera koji često u deklaracijama stoji na prvom mjestu. To znači da je od njega u većem dijelu sastavljena industrijska čokolada čime se maskira okus jeftinih sastojaka i pogoršava kvalitetu.

Kakao prah. Čokolade na policama prodavnica uglavnom sadrže jeftiniji kakao prah s nižim intenzitetom okusa i takve čokolade nemaju puninu arome dok ih konzumirate, za razliku od aromatične kakao paste koja se koristi u visokokvalitetnim čokoladama kakve su Chocology čokolade.

Arome. Da bi industrijska čokolada imala intenzivniji miris i okus, proizvođači često dodaju vještačke arome.

Topinzi i punjenja. Kraft čokolade sadrže kvalitetno liofilizovano voće, orašaste plodove, prirodne boje i mirise voća i začina koji se mogu dodavati i kombinirati po želji klijenta, dok masovne čokolade naravno nemaju takve opcije.

( E. K./Najportal)

 

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending