Iskoristite sezonu grožđa na najbolji način i napravite ovu ukusnu pitu.
POTREBNI SASTOJCI: 500 g tankih kora za pitu, 500 g crnog grožđa bez sjemenki, 100 g prezli, 100 g mljevenih oraha, 1 kašičica cimeta, 150 g šećera. 150 ml ulja, šećer u prahu za posipanje
Zagrijte rernu na 200°C. Uzmite 4 kore, poprskajte svaku sa malo ulja i poredajte jednu preko druge. Zrna grožđa pomiješajte sa orasima, prezlama, cimetom i šećerom.
Na jedan kraj naređanih kora rasporedite malo nadljeva, pa uvijte u rolat. Ponavljajte postupak dok ne utrošite sav materijal. Najbolje je odmah na početku da prebrojite kore i na osnovu toga podijelite nadljev. Rolate stavite u pleh podmazan uljem. Zatim rolate prije pečenja premažite četkicom sa malo ulja i vode, pa stavite u zagrijanu rernu.
Pecite oko 40-tak minuta, dok lijepo ne porumeni. Pečenu pitu po vađenju malo poprskajte vodom, pokrijte kuhinjskom krpom i ostavite da se ohladi. Prije služenja, isijecite na željene parčiće i pospite šećerom u prahu. (Naj portal/FOTO: PROFIMEDIA)
