Pratite nas

Naj recepti

Jednostavno i ukusno: TIKVICE PUNJENE SIROM I HLJEBOM (RECEPT)

Published

on

Zlatno-žute, mekane i veoma ukusne – tako se najkraće mogu opisati tikvice pripremljene na ovaj način.

POTREBNI SASTOJCI (za 4 osobe): 6 tikvica, 25 g sredine bijelog hljeba natopljenog u mlijeko, 125 gr sira ricotta, 1 čehna bijelog luka, 1/4 kašičice suhog origana, 40 g parmezana, 1 žumance, mlijeko, sol, biber

Stavite tikvice 5 minuta u slanu kipuću vodu, zatim ih ocijedite. Prerežite ih po dužini: izdubite ih i sitno izrežite izvađeni sadržaj.

Iscijedite hljeb, zatim sastavite hljeb s ostalim sastojcima: dodajte malo mlijeka da dobijete mekano punjenje. Posolite i pobiberite.

Napunite tikvice pripremljenom smjesom, pospite parmezanom i poredajte u nauljenu tepsiju.

Pecite napunjene tikvice 35 do 40 minuta u pećnici na 190 °C. Na kraju pečenja trebaju biti mekane i zlatno-žute boje. (Naj portal)

Naj recepti

Preukusno: PALAČINKE OD KROMPIRA (RECEPT)

Published

on

Jednostavan, zdrav i ukusan ručak. Svi ukućani će uživati…

POTREBNI SASTOJCI: (Za 4-6 osoba): 1 kg krompira, 200 g brašna, 200 ml mlijeka, 100 ml mineralne vode, 2 jaja, 250 g salame, 2 čehne bijelog luka, so, peršun, ulje za pečenje, 1 kašika vegete

Krompir ogulite, sitno naribajte i ocijedite. Dodajte brašno, mlijeko i salamu koju ste narezali na sitne rezance. U to umiješajte razmućena jaja, malo soli, bibera, nasjeckani peršun, izgnječeni bijeli luk i vegetu. Na kraju dodajte mineralnu vodu.

U tavi zagrijte malo ulja i ravnomjerno u obliku palačinka rasporedite pripremljenu smjesu. Palačinke pecite s obje strane dok ne dobiju zlatnožutu boju. Ove ukusne palačinke od krumpira možete poslužiti s raznim salatama ili pavlakom. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending