Piletina u umaku od hurmi
Recept za piletinu u umaku od hurmi donosi osvježenje na trpezu i neke nove okuse.
Sastojci
Za pripremu ovog jela potrebno je: 1,5 kg piletine, 1 kašikica karija, so, biber, 40 ml ulja, 1 glavica crvenog luka, 2 zelene paprike, 1/4 l Instant supe, 200 g riže, 15 komada hurmi, čaša jogurta, kašičica goveđeg gustina, 3 kašike oguljenih i isprženih badema.
Priprema
1. Pile očistite, operite i isijecite na manje komade. Ostavite po strani batake i krilca, a sa ostatka uklonite kosti. Meso posolite, pobiberite i pospite karijem.
2. U tavi zagrijte ulje i stavite komade piletine da se prže dok ne porumene sa svih strana. Očistite i isjeckajte crni luk, pa ga dodajte piletini tako da se i on prodinsta na tihoj vatri.
3. Papriku očistite, operite i isijecite na tanke trake. Dodajte je piletini i pola sata kuhajte na umjerenoj vatri.
4. Gotovu piletinu izvadite iz tiganja i ostavite na toplom mjestu. Procijedite supu u kojoj se kuhala, a gustin umutite sa malo vode, pa dodajte supi i stalno miješajući ostavite nekoliko trenutaka da vri dok se ne zgusne.
5. Hurme očistite i podijelite ih na polovine, spustite u sos i umiješajte u sve to jogurt. Po ukusu još začinite karijem i solju.
6. Sos dobro podgrijte, ali ne dozvolite da ponovo vri.
7. Rižu skuhajte u slanoj vodi i procijedite je. Zatim je stavite na posudu na kojoj ćete poslužiti jelo, po njoj složite komade mesa i sve zalijte sosom.
Pročitajte još:
Tuča na koncertu Saše Matića u Beogradu
Lepa Brena u suzama na koncertu u Ljubljani: ‘Pomozite mi da otpjevamo pjesmu za Sašu Popovića’
Halid Bešlić se oglasio i saopštio tužnu vijest
Mirza Selimović: Ako ima onih koji žele rat, eno im livada i neka se poubi*aju međusobno
Nermin Handžić za ‘Naj portal’ o ljubavnom životu: U svakom trenutku je ona prava pored mene
Ilma Karahmet: ‘Pustite više ovaj narod da konačno živi normalno, briga nas za vaše stolice!
Džejla Ramović snimljena na sahrani Saše Popovića: Bila u društvu Marije Šerifović
Šemsa oduševljena knjigom poezije njene prijateljice: ‘Zvijezde Kasiopeje’ su me očarale
Saša Popović ispraćen uz pjesmu “Svirci moji”, Suzana pala na sanduk i ljubila ga
Nije htjela da se uda za njega: Velika ljubav Saše Popovića snimljena na njegovoj sahrani
Emotivno: Zbog zagrljaja Lepe Brene i supruge Saše Popovića svi su počeli da plaču
Marija Šerifović u suzama na komemoraciji Saši Popoviću
Nije krenulo po planu: Dino Merlin zabranio komentarisanje njegove saradnje sa Coca-Colom
Zbog moćnog napitka ‘gori’ u kupaćem kostimu: Ovako izgleda jelovnik 74-godišnje Nede Ukraden
Dubioza Kolektiv: Evo zašto se miješamo u tuđe proteste
Karleuša traži hitnu policijsku zaštitu: Na udaru sam ozbiljno poremećenih psihopata
