Naj recepti
Idealan za svaku priliku: MESNI ROLAT PUNJEN AJVAROM I KROMPIROM! (Recept)
Bogati rolat oduševiće i najprobirljivije gurmane!
POTREBNI SASTOJCI ZA ROLAT: teleće mljeveno meso, 500 gr, 2 srednje glavice crnog luka, 1 jaje, 1 kašika prezle, prstohvat soli,
ZA OUNJENJE POTREBNO: 6 kašika ajvara, 100 gr. mljevenih oraha, 300 gr špinata, 2 manja krompira
Priprema povrća za nadjev:
Potopiti očišćene i oprane listove špinata u proključalu vodu i ostaviti da se bari nekoliko minuta dok list ne postane mekan. Nakon toga procijediti špinat. Sitno isjeckati glavice crnog luka i pomiješati ga u posudi sa mljevenim mesom. U to dodati jaje, prezle i so, sve dobro izmiješati da bi se dobila kompaktna masa.
Razvući masu u obliku pravougaonika radi lakšeg rolanja. Izmiješati ajvar sa mljevenim orasima. Premazati masu nadjevom od ajvara, ravnomjerno, pa preko toga posuti narendani krompir po cijeloj površini. Obarene listove špinata rasporediti po krompiru, pa urolati smjesu tako da dobijete rolat.
Rolat poprskati šakom mljevenih oraha i prezlom. Staviti u rernu da se ispeče na 180 stepeni sat i po. Služiti sa svježom zelenom salatom i peršunom. (Naj portal)
Naj recepti
Omiljeno jelo: ZAPEČENE PLJESKAVICE SA SIROM I PEČURKAMA (RECEPT)
Ovako pripremljene pljeskavice postaće vaše omiljeno jelo. Napravite ih od mljevenog mesa, hljeba i luka, pa ih prelijte savršeno ukusnim umakom od povrća i majoneza, a zatim pospite rendanim sirom.
Kada to zapečete u rerni dobijate zanimljiv obrok koji može da se služi i na prazničnoj trpezi. Priprema vam ne oduzima puno vremena, pa možete da spremite i kada žurite. Jedite i za ručak, samo uz salatu, jer u ovom jelu imate i meso i prilog.
POTREBNI SASTOJCI: 600 g mljevenog mesa, 1 crni luk. 3 čehne bijelog luka, 2 kriške hljeba, 150 g sira
Za punjenje potrebno: 300 g pečuraka, 1 mrkva, 2 crna luka, 1 jaje, 2 kašike majoneza ili pavlake
Hljeb isjeckajte na kockice i prelijte vodom. Ocijedite, pa stavite u blender i dodajte crni i bijeli luk.
Dobijenu kašu sipajte u mljeveno meso. Posolite i pobiberite po ukusu, pa sjedinite.
Napravite veće ćufte, pa iz pomoć okruglog kalupa napravite pljeskavice. Poredajte na pleh obložen pek papirom.
Pečurke i luk isjeckajte, a šmrkvu izrendajte.
Propržite luk i pečurke, pa sipajte u posudu. Dodajte mrkvu i jaje, posolite i pobiberita, pa dodajte i majonez/pavlaku. Sve dobro promiješajte.
Sipajte fil preko pljeskavica, pa pospite svaku izrendanim sirom. Pecite na 200°C nekih 20 minuta. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)