Ovako spremljen ručak će vam probuditi sva čula. Priprema je jednostavna, a ručak vrhunski!
POTREBNO JE ZA FAŠIRANE ŠNICLE: 300 gr mljevenog mesa, 1 mala glavica crnog luka, 1 manja kriška hljeba potopljenog u mlijeko, 2 čehne bijelog luka, malo crvene mljevene paprika, 1 jaje, so, biber
POTREBNO POVRĆE: 500 gr krompira na kolutove tanje, malo kačkavalja, 1 crvena paprika, 1/2 tikvice, 1 crveni manji luk, ulje, 200 gr kisele pavlake, 1 jaje, malo mlijeka
U mljeveno meso dodati sitno sjeckan crni i bijeli luk, iscijeđeni hljeb, malo paprike mljevene, manje jaje, soli i bibera, i sve dobro izjednačiti rukama. Praviti manje faširane šnivle.
Krompir i povrće posoliti, pobiberiti i izmiješati.
U podmazan pleh ređati povrće, a između faširane i kačkavalj. Još malo pouljiti. Peći na 200 stepeni C oko 50 minuta da lijepo zarumeni. (Naj portal/Bakina kuhinja)
