Naj recepti
Preukusan ručak: LAZANJE SA TIKVICAMA I ŠPINATOM (Recept)
Savršeni balans tijesta i sosa, kao i čaroban izgled “na sprat” – pravi je opis za lazanje.
Ipak, za sve one koji maštaju o njima, ali ih dijeta uporno podsjeća da je to kalorijska “bomba”, kao i za sve one koji bi željeli nešto drugačije, ovo je pravi recept. Ove zdrave lazanje sa tikvicama će vas sigurno oduševiti, zato predstavljamo način kako ih pripremiti.
POTREBNI SASTOJCI: 400 g paradajz-pelata isjeckanog na kockice, 2 kašike soja-sosa, 3 tikvice srednje veličine, 400 g mljevenog mesa, 8 pečuraka (narezanih), 1 veliki luk, 2 čehne bijelog luka, 4 šake špinata, 4 kašike grčkog jogurta, 60 g mocarele, malo ulja
Tikvice isijecite na kriške, debljine oko pola centimetra.
Zagrijjte rernu na 200 stepeni, pa u rernu stavite papir za pečenje. Stavite kriške tikvica u posudu za pečenje i pecite na 200 stepeni po četiri minuta sa obje strane, pa izvadite da se ohlade.
U većoj posudi zagrijte malo ulja, pa dodajte sitno sjeckani crni luk, narezane pečurke i sjeckani bijeli luk. Krčkajte nekoliko minuta, pa dodajte mljeveno meso i malo vode. Sve dinstajte pet minuta.
Odvojte dvije velike kašike pelata u malu posudu, a ostatak dodajte u šerpu i pomiješajte sa mesom i ostalim sastojcima. Pokrijte i ostavite da se krčka još pet minuta.
Špinat sitno isjeckajte i stavite u činiju, pa prelijte grčkim jogurtom i promiješajte.
U posudu za lazanje stavite dvije kašike pelata (koju ste ranije odvojili) i poredajte red pečenih tikvica, red sosa sa mljevenim mesom i red jogurta sa špinatom. Na to stavite red tikvica, red mesa i red jogurta sa špinatom.
Na vrh stavite isječenu mocarelu i stavite u rernu na 200 stepeni oko 20 minuta, ili dok sir ne dobije zlatnu boju. (Naj portal)
Naj recepti
Omiljeno jelo: ZAPEČENE PLJESKAVICE SA SIROM I PEČURKAMA (RECEPT)
Ovako pripremljene pljeskavice postaće vaše omiljeno jelo. Napravite ih od mljevenog mesa, hljeba i luka, pa ih prelijte savršeno ukusnim umakom od povrća i majoneza, a zatim pospite rendanim sirom.
Kada to zapečete u rerni dobijate zanimljiv obrok koji može da se služi i na prazničnoj trpezi. Priprema vam ne oduzima puno vremena, pa možete da spremite i kada žurite. Jedite i za ručak, samo uz salatu, jer u ovom jelu imate i meso i prilog.
POTREBNI SASTOJCI: 600 g mljevenog mesa, 1 crni luk. 3 čehne bijelog luka, 2 kriške hljeba, 150 g sira
Za punjenje potrebno: 300 g pečuraka, 1 mrkva, 2 crna luka, 1 jaje, 2 kašike majoneza ili pavlake
Hljeb isjeckajte na kockice i prelijte vodom. Ocijedite, pa stavite u blender i dodajte crni i bijeli luk.
Dobijenu kašu sipajte u mljeveno meso. Posolite i pobiberite po ukusu, pa sjedinite.
Napravite veće ćufte, pa iz pomoć okruglog kalupa napravite pljeskavice. Poredajte na pleh obložen pek papirom.
Pečurke i luk isjeckajte, a šmrkvu izrendajte.
Propržite luk i pečurke, pa sipajte u posudu. Dodajte mrkvu i jaje, posolite i pobiberita, pa dodajte i majonez/pavlaku. Sve dobro promiješajte.
Sipajte fil preko pljeskavica, pa pospite svaku izrendanim sirom. Pecite na 200°C nekih 20 minuta. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)