Ovo je sjajna kombinacija za koju vam garantujemo da će svakoga ko je proba oduševiti, bit će to ručak koji ćete poželjeti češće da jedete.
POTREBNI SASTOJCI: 1/2 kg krompira, 350 g mljevenog mesa, 1 crni luk, 1 mrkva, 2 crvene paprike, 1/2 l vrele vode, 200 g gustog paradajz-soka, 50 ml pavlake za kuhanje, biozačin, peršun, začinska paprika, biber
Priprema:
1. Krompir isjeći na četvrtine, luk što sitnije, mrkvu na kockice, papriku takođe.
2. U dubljoj tavi na ulju propržiti mljeveno meso, začinjeno biozačinom i alevom paprikom. Dodati crni luk, upržiti ga uz često miješanje. Dodati krompir i nakon 10 minuta paradajz-sok (ili pelat), peršun, mrkvu, sipati i malo vode i krčkati oko 20 minuta, pa dodati papriku, sipati ostalu tečnost i kuhati na laganoj vatri dok se krompir ne skuha.
3. Pred kraj dodati pavlaku za kuhanje, promešati i skloniti s vatre. Poslužiti toplo, uz salatu po želji. (Naj portal)
