Pratite nas

Naj recepti

Dijetalno i zdravo: ĆUFTE OD GRAŠKA S PAHULJICAMA (recept)

Published

on

Ne mora svakim danom za ručak biti ovo ili ono meso. Zato danas predlažemo ukusno jelo, koje je prava riznica vitamin, a uživat ćete.

POTREBNI SASTOJCI: 500 grama graška, 100 grama luka, 2 jaja, 1 kašičica začina, 3 kašike zobenih pahuljica, 5 kašika mljevenih ječmenih pahuljica, 1 kašika sjeckanog peršuna, 100 grama prezle, ulje za prženje

Grašak ocijedite i usitnite u električnoj sjeckalici. Dodajte sitno nasjeckani luk, ulupana jaja, začin, zobene i ječmene pahuljice, peršun i umijesite smjesu.

Od dobijene smjese napravite fašire, svaki uvaljajte u prezle i pržite u vrućem ulju dok ne porumene. Vrijeme pripreme: 60 minuta (Naj portal)

Naj recepti

Savršeno jelo: ĆUFTE SA BROKULOM I SIROM (RECEPT)

Published

on

Postoji nekoliko varijanti u kuhinji sa ćuftetima. Ovu još niste probaeli:

POTREBNI SASTOJCI: 300 g brokola, 2 kašike sjeckanog crnog luka, 1 kašika sjeckanog peršuna, pola kašičice soli, pola kašičice bibera, začini po želji, 3 čehne usitnjenog bijelog luka, 115 grama hljebnih mrvica, 125 g sira, 60 g putera, mlijeko ili pavlaka po potrebi

Kratko obariti brokole, iscijediti i sitno naskeckati. U dubljoj posudi viljuškom izmutiti jaja, dodati crni i bijeli luk, so, biber i začine po želji. Sve pomiješati, pa dodati hljebne mrvice, omekšani puter i usitnjeni sir.

Sve pomiješati, ako je previše suho, dodati pavlaku ili mlijeko. Ostaviti da smjesa odstoji kako bi se hljeb natopio, a zatim od smjese napraviti kuglice, poredati ih u pleh i peći na 180 stepeni. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending