Naj recepti
Delikates za nezaborav: ZAPEČENE PALAČINKE PUNJENE BLITVOM, PANČETOM I SVJEŽIM SIROM (RECEPT)
Ove slasne i sočne slane palačinke punjene su smjesom od blitve, pančete i sira, a potom su zapečene sa prelivom od kisele i pavlake za kuhanje.
POTREBNI SASTOJCI ZA PALAČINKE: 1 jaje, prstohvat soli, 400 ml mlijeka, 80 g bezglutenskog brašna, 80 g heljdinog brašna, 1 kašičica praška za pecivo, 1 kašičica rakije
ZA NADLJEV: 230 g kuhane blitve, 300 g svježeg sira, 100 g kisele pavlake, 50 g pančete
ZA PRELIV: 100 g kisele pavlake, 100 ml pavlake za kuhanje
U posudi izmiješajte jaje sa malo soli te onda ulijte mlijeko. Dodajte suhe sastojke, odnosno bezglutensko brašno, heljdino brašno i prašak za pecivo. Na kraju umiješajte i kašičicu rakije kako vam palačinke pri pečenju ne bi upile puno masnoće. Ispecite palačinke.
Pripremite nadjev tako da skuhanu blitvu nasjeckate na vrlo sitne komadiće. Ako je potrebno, blitvu stisnite rukama kako biste izvukli višak vode pa je stavite u posudu.
Dodajte joj svježi sir, kiselu pavlaku i pančetu narezanu na kockice.
Palačinke punite smjesom, pa ih urolajte. Stavite ih u namašćenu posudu za pečenje. Prelijte palačinke smjesom od kisele pavlake i pavlake za kuhanje i pecite ih 20-ak minuta na 180 C. (Naj poral)
Naj recepti
Omiljeno jelo: ZAPEČENE PLJESKAVICE SA SIROM I PEČURKAMA (RECEPT)
Ovako pripremljene pljeskavice postaće vaše omiljeno jelo. Napravite ih od mljevenog mesa, hljeba i luka, pa ih prelijte savršeno ukusnim umakom od povrća i majoneza, a zatim pospite rendanim sirom.
Kada to zapečete u rerni dobijate zanimljiv obrok koji može da se služi i na prazničnoj trpezi. Priprema vam ne oduzima puno vremena, pa možete da spremite i kada žurite. Jedite i za ručak, samo uz salatu, jer u ovom jelu imate i meso i prilog.
POTREBNI SASTOJCI: 600 g mljevenog mesa, 1 crni luk. 3 čehne bijelog luka, 2 kriške hljeba, 150 g sira
Za punjenje potrebno: 300 g pečuraka, 1 mrkva, 2 crna luka, 1 jaje, 2 kašike majoneza ili pavlake
Hljeb isjeckajte na kockice i prelijte vodom. Ocijedite, pa stavite u blender i dodajte crni i bijeli luk.
Dobijenu kašu sipajte u mljeveno meso. Posolite i pobiberite po ukusu, pa sjedinite.
Napravite veće ćufte, pa iz pomoć okruglog kalupa napravite pljeskavice. Poredajte na pleh obložen pek papirom.
Pečurke i luk isjeckajte, a šmrkvu izrendajte.
Propržite luk i pečurke, pa sipajte u posudu. Dodajte mrkvu i jaje, posolite i pobiberita, pa dodajte i majonez/pavlaku. Sve dobro promiješajte.
Sipajte fil preko pljeskavica, pa pospite svaku izrendanim sirom. Pecite na 200°C nekih 20 minuta. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)