Naj recepti

Današnji ručak: POHOVANI JAGNJEĆI KOTLETI (RECEPT)

Published

4 godine

28/11/2020

NajPortal.ba

Za današnji ručak pripremite pohovane jagnjeće kotlete.

POTREBNI SATOJCI (za 4 osobe):8 jagnjećih kotleta, 2 jaja, 20 g parmezanam prezla, so, biber, ulje za prženje

Od janjećeg karea izdvojite osam kotleta, lagano ih istucite batom za meso. U zdjelici (dovoljno velikoj da u nju možete umočiti kotlet) umutiti jaja, umiješti u njih parmezan, dodati sol i biber i dobro promiješati.

Na tanjir istresti prezle (bilo bi idealno da su domaće izrade). Svaki kotlet držeći za kost umočite u smjesu od jaja, a zatim u prezle, pa ponovo u smjesu od jaja i ponovo u mrvice.

Pržiti po dva kotleta odjednom 4 do 5 minuta. Pržene kotlete ocijediti na papirnoj salveti i poslužiti odmah. Ako želite dodati aromu u smjesu od jaja, možete dodati majčinu dušicu ili sjeckani ruzmarin (Naj portal)

Tagovi:kotleti recept

Sljedeća vijest

Probajte: PLJESKAVICE OD KUPUSA (RECEPT)

Predhodna vijest

Prijedlog za današnji ručak: ROLOVANA PILETINA SA ŠPINATOM (RECEPT)

Naj recepti

Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)

Published

14 sati

16/09/2024

NajPortal.ba

Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.

POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake

Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).

Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)