Pratite nas

Naj recepti

Da li ste ovo probali: RIBLJI ĐUVEČ (RECEPT)

Published

on

Evo još jedne ideje za ukusan ručak. Riječ je o ribljem đuveču, a možete upotrijebiti bilo koju riječnu ili morsku ribu, kao i njihove kombinacije po vlastitom ukusu…

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg riječne ili morske ribe po izboru (oslić je solidan izbor), 2 glavice crnog luka, 300 g riže, crvena i zelena paprika, 2 mrkve, 2 paradajza, 2 dl soka od paradajza, 2 dl maslinovog ulja, 2 čhne bijelog luka, so, biber

U posudi koja će vam kasnije poslužiti i za rernu propržite sjeckani crni i bijeli luk, dodajte sjeckanu mrkvu, potom papriku, pa paradajz. U omekšalo povrće sipajte rižu i dinstajte dok ne postane staklasta.

Sipajte sok od paradajza, začinite i nalivajte toplom vodom. Odnos riže i tople vode je jedan prema tri. Kada je skoro gotov, stavite komade ribe, lijepo rasporedite, i sve stavite u rernu koju ste ugrijali na 180 stepeni oko pola sata.

Napomena: povrće možete dodavati i mijenjati po želji i ukusu. (Naj portal)

Naj recepti

Fantastičan ručak: SPECIJAITET “LIJENA ŽENA” (RECEPT)

Published

on

Ovo je recept iz “Bakine kuhinje”, a za “Lijenu ženu” su vam potrebni blitva sa piletinom i pavlakom!

Potrebno je: 1 par pilećeg bijelog mesa; 1 veza blitve; mala glavica crnog luka; 3-4 čehne bijelog luka; 100 gr kisele pavlake; 1 jaje; malo kačkavalja; so; ulje.

Priprema:
Na ulju propržiti crni i bijeli luk pa dodati na kocke bijelo meso. I njega malo propržiti. Blitvu popariti sa slanom provrelom vodom pa procijediti i malo posjeckati. Ubaciti u proprženo bijelo meso.

Dodati soli. Uzmutiti jaje pa dodati pavlaku i izmiješati pa dodati mesu. Narendati malo kačkavalja. Istresti u podmazan pleh.

Peći na 200 stepeni C oko 30 min. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending