Na Instagram stranici Brzo slasno delikatesno, svakodnevno na objavama ili storijima, možete naći recepte za pripremu brzih, ukusnih, jednostavnih i zdravih obroka. Ovog puta, prenosimo njihov recept s brokulama.
Sastojci:
150g brokule, 3 kašike maslinovog ulja, 2 kašike badema, 1 kašika lanenih sjemenki, himalajska sol, crni papar.
Kuhajte brokulu u posoljenoj vodi oko 7 minuta. Ocijedite i ostavite sa strane. Zagrijte ulje u tavi pa dodajte bademe i pržite ih oko 5 minuta, neprestano miješajući. Ubacite brokulu, dobro promiješajte, posolite i popaprite. Posljednje dodajte lanene sjemenke i dobro promiješajte. Na kraju ovu dinstanu hrskavu brokulu možete posipati naribanim parmezanom.
Brokula je inače jedna od najzdravijih namirnica. Pomaže kod detoksikacije organizma, jača imunitet, štiti od raka, regulira krvni pritisak, regulira holesterol, dobra je za oči te pomaže kod mršavljenja. S obzirom na to da obiluje vitaminom C, brokula jača imunitet, štiti organizam od slobodnih radikala i podstiče izbacivanje mokraćne kiseline iz organizma. (Najportal)
