Pratite nas

Zdravlje i ljepota

ARTRITIS: Narodna receptura sa celerom

Published

on

U narodnoj medicini se za artritis redovno preporučuje celer. Pokušajte sa ovom recepturom narodnih travara:

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg celera sa lišćem, 3 limuna sa korom, 300 g meda i čehna bijelog luka

Celer sa lišćem i limun sa korom oprati i samljeti u mlinu za meso. Sjediniti, dodati isjeckano čehne bijelog luka i ostaviti na tamno mjesto sedam dana. Procijediti, dodati med i ostaviti u frižider.

Piti tri puta dnevno prije obroka po supenu kašiku. Nakon upotrebe dvije doze zaboravićete na bol. Ovaj eliksir pomaže i bolesnim od artroze, osteoporoze i kod bolova u leđima. (Naj portal)

Zdravlje i ljepota

Proglašeno najbolje suho meso na svijetu, među deset najboljih je i ono iz BiH

Published

on

Proglašeno najbolje suho meso na svijetu, među deset najboljih je i ono iz BiH

Popularni gastro vodič Taste Atlas nedavno je objavio popis najbolje ocijenjenih suhih mjesta na svijetu.

Prva tri mjesta zauzele su različite varijante španske šunke Jamon Iberico ili Iberski pršut. Riječ je o sušenom svinjskom butu proizvedenom u Španjolskoj i Portugalu, na Iberijskom poluotoku.

Smatra se glavnim jelom i portugalske i španske kuhinje. Podvrste zavise od vrste svinje od koje se prave.
U top 10 su i italijanski Prosciutto di Parma i Prosciutto di San Daniele kao i portugalski Presunto do Alente.

U top deset se našlo i suho meso iz Bosne i Hercegovini, kao i pršut iz Crne Gore.

Za meso iz naše zemlje navodi se da je to specijalitet koji se pravi soljenjem, sušenjem i dimljenjem govedine na hrastovoj vatri. Meso ne bi trebalo da bude previše suho, a za pravilno pripremanje jela potrebna je posebna vještina i znanja

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending